雅培提醒：奶粉開封后需妥善保存

　　早報訊 昨日，針對“奶粉現(xiàn)甲蟲”投訴，雅培公司稱：從生產(chǎn)流程和工藝看，真空環(huán)境中生物是不可能存在的，未開封奶粉出現(xiàn)固體異物塊或小蟲的幾率為零。同時，專家也提醒，奶粉一開封需妥加保存。

　　雅培公司對外通報稱：公司認(rèn)真地對待所有來自消費(fèi)者的問詢并有完善的措施進(jìn)行處理，現(xiàn)已對西安出現(xiàn)的個案展開調(diào)查；截至目前，沒有收到過任何其他同類投訴。

　　雅培公司強(qiáng)調(diào)：提供消費(fèi)者安全、高質(zhì)量產(chǎn)品，是公司一貫的宗旨和承諾，所有產(chǎn)品在出廠前都經(jīng)過嚴(yán)格測試和質(zhì)量控管；雅培在營養(yǎng)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)涵蓋原料采購、加工到最后產(chǎn)品裝箱各環(huán)節(jié)；在生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備和過程中，都致力于達(dá)到工藝和清潔的最高標(biāo)準(zhǔn)。

　　近年來，奶粉中發(fā)現(xiàn)不明小蟲或異物的個案時有所聞。公開資料顯示，類似個例已涉及國內(nèi)外多家知名奶粉品牌。究竟是生產(chǎn)流程出了問題，還是保存不當(dāng)？就此，消費(fèi)者與商家的爭辯一直未停。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)(微博)食品學(xué)院侯彩云教授稱，目前奶粉生產(chǎn)工藝的基本原理是在高溫、高壓環(huán)境下，通過噴霧干燥的方式使液態(tài)奶從微孔噴出，從而使其在瞬間結(jié)晶；該生產(chǎn)環(huán)節(jié)所達(dá)到的溫度環(huán)境和細(xì)篩程度，本身就可以致昆蟲和細(xì)菌于死地，不可能有完整蟲只存在。

　　雅培公司稱，目前尚無一例“奶粉有蟲”被證實(shí)緣于公司的生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題。該公司還呼吁，出于對嬰幼兒健康的考慮，消費(fèi)者應(yīng)對開封后的奶粉采取有效保存措施，以避免不必要的糾紛。

　　專家支招奶粉保存

　　1.為避免奶粉受污染和變質(zhì)，在奶粉開封后中，應(yīng)特別注意不宜存放于冰箱中。因為多次取放，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成嬰兒奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。開封后奶粉通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可；在每次取用后，罐裝奶粉務(wù)必蓋緊塑料蓋，袋裝奶粉要扎緊袋口。

　　2.為便于存取奶粉，袋裝奶粉開封后最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)。

　　3.清潔奶粉罐勿用水洗，保持干燥。

　　4.奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定，開封后超過一月應(yīng)丟棄不用。

　　5.嬰兒奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件下的日期，一旦開封，就不能采用這個日期。