7月27日,網(wǎng)絡(luò)爆出濟(jì)寧女孩張?chǎng)┰谝患冶貏倏筒蛷d就餐后昏迷,經(jīng)搶救無(wú)效意外死亡。7月21日中午,濟(jì)寧女孩張?chǎng)┖驮S久未見(jiàn)的初中同學(xué)一起,來(lái)到必勝客濟(jì)寧運(yùn)河城店吃飯,“正吃著,張?chǎng)┩蝗慌吭诹俗雷由!睆場(chǎng)┑耐瑢W(xué)告訴當(dāng)?shù)氐拿襟w,“我過(guò)去看她不對(duì),想把她扶起來(lái),結(jié)果發(fā)現(xiàn)她的眼睛是半睜著,嘴也半張著這么一個(gè)狀態(tài)。”隨后,張?chǎng)┍凰偷搅藵?jì)寧醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院搶救,下午1點(diǎn)19分,她的心臟永遠(yuǎn)停止了跳動(dòng),消息刊發(fā)后,引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。對(duì)于張?chǎng)┑牟恍译x世,雖然醫(yī)院給的結(jié)論是循環(huán)衰竭死亡,但是事件給餐廳敲響警鐘,如果餐廳對(duì)于突發(fā)事故有足夠的應(yīng)變能力,慘劇發(fā)生的幾率定會(huì)下降。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少餐廳不但對(duì)突發(fā)事件沒(méi)有應(yīng)變機(jī)制,就連餐廳內(nèi)部環(huán)境中也存在著眾多的安全隱患。
在廣州體育西路有一家名叫巴適成都味的川菜館,生意很旺幾乎每天都要等位,然而記者發(fā)現(xiàn)該餐廳的地板十分濕滑,消費(fèi)者行進(jìn)時(shí)要萬(wàn)分小心,它的樓梯的梯級(jí)也是非常濕滑,消費(fèi)者要緊扶墻體才能安心一點(diǎn)。在這樣的環(huán)境中服務(wù)員不時(shí)端著滾燙的食物從顧客身邊走過(guò),一旦滑倒,滾燙的食物很容易傷及客人。據(jù)了解,這樣的現(xiàn)象已經(jīng)存在了多時(shí),有消費(fèi)者對(duì)記者說(shuō):“在我的印象中,這餐廳開(kāi)業(yè)時(shí)好像就是這樣的,一直都沒(méi)有變過(guò)!睂(duì)于這樣的危險(xiǎn)消費(fèi)者好像也不太在乎,餐廳更無(wú)心去改善。
一位從國(guó)外回來(lái)的朋友告訴記者:“廣州很多餐廳存在著安全問(wèn)題,如地面濕滑,熱源、電源外露等,如果在國(guó)外,這樣的餐廳是根本開(kāi)不了張的!