本報(bào)記者 左 婭 賀林平
最近，有關(guān)“牙膏中的三氯生可能會(huì)致癌”的說(shuō)法，引發(fā)了消費(fèi)者憂慮：據(jù)說(shuō)牙膏中添加三氯生是行業(yè)潛規(guī)則，佳潔士(微博)、高露潔等大品牌也不例外。
牙膏中真的普遍含有三氯生嗎？含有三氯生的牙膏會(huì)危害人體健康嗎？我國(guó)對(duì)牙膏中的三氯生含量有明確規(guī)定嗎？和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)有差距嗎？就這些問(wèn)題，記者采訪了相關(guān)監(jiān)管部門(mén)、牙膏生產(chǎn)企業(yè)、衛(wèi)生領(lǐng)域?qū)＜摇?/p>
疑問(wèn)：我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際有差距嗎？
【回應(yīng)】標(biāo)準(zhǔn)一致，經(jīng)檢測(cè)未發(fā)現(xiàn)超標(biāo)產(chǎn)品
我國(guó)2008年頒布的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB22115—2008)牙膏用原料規(guī)范規(guī)定，牙膏中允許添加三氯生，但含量不得超過(guò)0.3%。中國(guó)口腔清潔護(hù)理用品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)委員會(huì)副主任、國(guó)家輕工業(yè)牙膏蠟制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心常務(wù)副主任孫東方介紹，標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中進(jìn)行了大量實(shí)驗(yàn)，翻閱了大量國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)和資料，與世界多數(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是一致的。
目前，歐盟26個(gè)成員國(guó)、東盟10國(guó)、俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭、墨西哥、土耳其等國(guó)以及多數(shù)非洲國(guó)家都允許在牙膏中添加三氯生，限量值也都是0.3%。美國(guó)和加拿大對(duì)此沒(méi)有明確的限量要求，規(guī)定只要經(jīng)過(guò)安全評(píng)估就可以。香港則是承認(rèn)生產(chǎn)國(guó)的法規(guī)。只有日本的要求比較高，限量值是0.1%。
今年3月22日，歐洲消費(fèi)者安全科學(xué)委員會(huì)再次對(duì)三氯生進(jìn)行了安全性評(píng)估，并發(fā)表了厚厚的《三氯生意見(jiàn)書(shū)》，詳細(xì)記錄了醫(yī)學(xué)、毒理等多方面安全實(shí)驗(yàn)結(jié)果。意見(jiàn)書(shū)最后得出結(jié)論：在牙膏、洗手液、沐浴露、除臭膏中，以0.3%最大濃度使用三氯生，被認(rèn)為是安全的。
“從我們近幾年的檢測(cè)情況看，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)三氯生超標(biāo)的牙膏產(chǎn)品，大部分產(chǎn)品的含量在0.1%或以下，少數(shù)品種在0.2%—0.3%。畢竟，三氯生是一種比較貴的原料，企業(yè)并沒(méi)有超量添加的動(dòng)力�！睂O東方說(shuō)。目前，一噸進(jìn)口三氯生的價(jià)格是38萬(wàn)元左右，國(guó)產(chǎn)三氯生每噸也要賣(mài)到約30萬(wàn)元。不少企業(yè)都轉(zhuǎn)而使用一噸只要幾萬(wàn)元的食品級(jí)防腐劑。
據(jù)一些專家介紹，三氯生主要的作用是抗菌，但其功效在牙膏中并非不可替代，有多種其他物質(zhì)可以代替三氯生，比如我國(guó)一些中藥品牌的牙膏就用中藥來(lái)抗菌。牙膏最主要的成分是摩擦劑、發(fā)泡劑、潤(rùn)滑劑等，其次才是維生素、礦物質(zhì)、藥物等其他添加物。
疑問(wèn)：牙膏中的三氯生會(huì)致癌？
【回應(yīng)】只要執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)危害健康
孫東方告訴記者，牙膏中三氯生可能致癌的疑慮，被認(rèn)為是來(lái)自于美國(guó)弗吉尼亞理工大學(xué)教師比德的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。媒體援引實(shí)驗(yàn)結(jié)果稱，含有三氯生的產(chǎn)品與含氯的自來(lái)水發(fā)生反應(yīng)后，可形成一種被稱為“哥羅芳”的物質(zhì)，也就是氯仿。而氯仿曾被用作麻醉劑。動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)會(huì)對(duì)心臟和肝臟造成損傷，具有輕度致畸性，可誘導(dǎo)小白鼠發(fā)生肝癌，但至今尚無(wú)使人體致癌的研究資料。
其實(shí)，在2005年4月比德還專門(mén)對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)發(fā)表過(guò)一個(gè)聲明，主要有三點(diǎn)內(nèi)容：一是含三氯生的產(chǎn)品不會(huì)直接造成健康隱患；二是這個(gè)實(shí)驗(yàn)使用的是含有三氯生的洗滌劑，并不包括牙膏；三是牙膏中使用三氯生，已經(jīng)過(guò)全球多家監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，包括美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局的認(rèn)可。
孫東方介紹，目前還沒(méi)有科學(xué)研究可以證明牙膏中的三氯生會(huì)致癌。牙膏中添加三氯生在我國(guó)和世界很多國(guó)家都是允許的�！叭壬�40多年前開(kāi)始被應(yīng)用于醫(yī)療器械消毒，作為防腐劑添加到牙膏中也已有超過(guò)20年的歷史。我們目前認(rèn)為，只要嚴(yán)格執(zhí)行了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，牙膏中的三氯生并不會(huì)危害人體健康。”
疑問(wèn)：多少牙膏中含有三氯生？
【回應(yīng)】不到10%企業(yè)的個(gè)別品種有添加，且呈遞減趨勢(shì)
記者采訪了在中國(guó)牙膏市場(chǎng)占據(jù)較大份額的高露潔公司，該公司對(duì)外事務(wù)部媒體負(fù)責(zé)人曾廣斌稱，早前，高露潔生產(chǎn)的一些全效抗菌牙膏含三氯生成分，但在中國(guó)只占有很小的市場(chǎng)份額。而且，“中國(guó)口腔清潔護(hù)理用品工業(yè)協(xié)會(huì)已確認(rèn)高露潔全效抗菌牙膏中所含三氯生成分的安全性，高露潔全效抗菌牙膏的安全性和有效性在由超過(guò)一萬(wàn)人參與的70多項(xiàng)臨床研究中得到了充分證明。”
今年初，出于公司商業(yè)運(yùn)作的考慮，高露潔已在中國(guó)停止生產(chǎn)全效抗菌牙膏。“也就是說(shuō)，目前中國(guó)市場(chǎng)上的高露潔牙膏，已不再含三氯生成分。”曾廣斌說(shuō)。
此種說(shuō)法，得到了相關(guān)職能部門(mén)的確認(rèn)，廣州市質(zhì)監(jiān)局食品處相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，在今年9月，曾經(jīng)對(duì)高露潔四個(gè)批次的牙膏產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量檢測(cè)，檢驗(yàn)結(jié)果是合格的，并未發(fā)現(xiàn)含有三氯生，更不存在超標(biāo)問(wèn)題。記者近日也走訪了部分超市，查看市面上的牙膏產(chǎn)品的成分說(shuō)明，未發(fā)現(xiàn)任何一款產(chǎn)品在包裝上標(biāo)注添加三氯生。
孫東方告訴記者，從行業(yè)協(xié)會(huì)目前掌握的情況看，牙膏產(chǎn)品添加三氯生的情況并不算普遍：“目前只有不到10%的牙膏生產(chǎn)企業(yè)的個(gè)別品種添加了三氯生作為防腐劑，且呈遞減趨勢(shì)�！背蔬f減趨勢(shì)的主要原因，是使用三氯生成本太高。
