“沒有辦法，總要炒菜吃飯。”本月初，繼魯花花生油率先提價(jià)后，終于扛不住成本壓力的金龍魚母公司益海嘉里正式啟動(dòng)漲價(jià)計(jì)劃：從8月1日起，該公司部分品種食用油正式提價(jià)，幅度為5%左右。前昨兩日，筆者走訪廣州、深圳一些超市、糧油店發(fā)現(xiàn)，面對金龍魚的“高調(diào)”，多數(shù)市民認(rèn)為尚可接受。與早前魯花花生油提價(jià)時(shí)飽受媒體和消費(fèi)者批評不同，這次的輿論反撲、市民錢包的反應(yīng)也比較稀疏。
油價(jià)
短短10日實(shí)現(xiàn)“三級跳”
周末，筆者走訪廣州市白云區(qū)同和附近一超市后發(fā)現(xiàn)，金龍魚5L的調(diào)和油僅僅幾天，就經(jīng)歷了“三級跳”的漲價(jià)過程。
市民林先生稱，8月6日，他前來超市采購時(shí)，注意到金龍魚5L調(diào)和油促銷價(jià)為59.8元，促銷時(shí)間是8月6日到18日，可是僅過兩天促銷價(jià)就提升到62.8元，如今，不但促銷價(jià)悄然消失，價(jià)格更直接調(diào)到了65.8元。而在深圳市的家樂福超市內(nèi)，筆者發(fā)現(xiàn)福臨門4升裝天然谷物調(diào)和油賣到了54.5元，而7月14日還是45.9元，提高了8.6元。
不少市民認(rèn)為可以接受�！耙郧耙黄�5L的花生油大約用2個(gè)月，漲價(jià)5元左右，平均一個(gè)月也只是漲了2元多，所以比起其它天天都要吃的豬肉、青菜不算厲害吧�！睆堃碳矣辛谌耍蟾琶�2個(gè)月就要買油、買米。對她來說，雖然慣常食用的金龍魚花生油漲幅明顯，但仍然負(fù)擔(dān)得起�！爸皇钦剂速I菜總支出很少的一部分，平均每個(gè)月食油的支出大約只占食物總支出的3%，不構(gòu)成壓力�！�
在惠福西路居住的低保家庭關(guān)姨也表示，“廣東人吃東西愛清淡，本來用油就不重，影響不太大”，她家里一瓶5L的花生油可以用超過3個(gè)月，“漲5元，就是每月漲1元多，還可以”。市民
尚可接受無需“囤油”
筆者在廣州市淘金路的好又多超市發(fā)現(xiàn)，金龍魚5L調(diào)和油雖保持62.5元的價(jià)格，但已打上特價(jià)商品的標(biāo)簽。盡管“特價(jià)”，但也沒有發(fā)現(xiàn)有市民“囤油”。
“該用還得用�！痹谝慌赃x購了一瓶5L魯花花生油的林先生說，目前處于物價(jià)上漲時(shí)期，食用油漲一點(diǎn)也是正常的。畢竟成本高了，連鎖反應(yīng)后產(chǎn)品到消費(fèi)者手里也要漲價(jià)，生活中的必需品還得買。“油、米這些都沒有辦法買多，像廣州這樣的天氣，這些東西放久了會(huì)變質(zhì)�！�
不僅林先生，筆者走訪發(fā)現(xiàn)，多數(shù)市民對油價(jià)上漲表示理解，在選購食用油的時(shí)候也都很理性，按需購買�！俺远嗌�，買多少�！痹诜侥返赀x油的林女士說，她剛剛結(jié)婚，不經(jīng)常在家做飯，買多了也是浪費(fèi)�！扒f不能囤油，越囤油價(jià)越高。上半年一些風(fēng)波就是一個(gè)教訓(xùn)。”在一旁的老伯補(bǔ)充說。
分析
價(jià)格繼續(xù)上漲可能性小
食用油會(huì)不會(huì)成為下一個(gè)推高CPI的多米諾骨牌?廣東某農(nóng)資股份有限公司負(fù)責(zé)人向記者分析，6至8月是食用油消費(fèi)市場的淡季，需求拉動(dòng)力量很小�！皣沂秤糜蛢�(chǔ)備比較充裕，漲價(jià)的也只是花生油、豆油。此外，國際食用油價(jià)格低迷。所以未來幾個(gè)月食用油大幅上漲可能性小�！�
“未來兩個(gè)月，隨著中秋、國慶等節(jié)日到來，食用油將逐漸進(jìn)入銷售旺季，這會(huì)對油價(jià)形成支撐，不排除其價(jià)格出現(xiàn)一定上漲的可能性。”該負(fù)責(zé)人說，雖然食用油成本大幅提高、不少油脂企業(yè)處于虧損狀態(tài)，但在相關(guān)職能部門號召穩(wěn)定物價(jià)的形勢下，整個(gè)行業(yè)零售價(jià)上調(diào)幅度或許應(yīng)在企業(yè)、百姓等各方都能接受的5%至10%這個(gè)范疇內(nèi)。
南方日報(bào)記者 謝苗楓
實(shí)習(xí)生 周蔚華 金麟
