自肯德基號稱“現(xiàn)研磨”的豆?jié){被曝光是用豆?jié){粉調(diào)配出來的之后,鄙人的一位朋友就開始張羅著買豆?jié){機。在她花掉半天時間,耐心聽賣場多個導購員講解各種技術原理后,得出一個結論:任何品牌的豆?jié){機都不差,價格越貴產(chǎn)品越好。不過對這位朋友的心得,一名導購卻忍不住發(fā)笑,“現(xiàn)在有1000塊錢以上的豆?jié){機,不過要說產(chǎn)品質(zhì)量和功能,未必最好。但這產(chǎn)品的賣點就在價格貴上。”
沒有太高技術門檻的豆?jié){機憑什么賣到千元,千元豆?jié){機有必要買嗎?普通消費者該怎么選擇豆?jié){機?
千元豆?jié){機多作為送禮用
記者在家電賣場看到,九陽和美的兩家都有千元豆?jié){機銷售。美的將千元豆?jié){機擺放在很顯眼的位置。除豆?jié){機外,還送一個木托以及兩個跟豆?jié){機同種花色的印花瓷杯。
“它憑什么這么貴?這個我真說不好!睂з徴f,“它外面這個裝飾花紋是18K金的。但要說產(chǎn)品質(zhì)量,跟五六百塊錢的豆?jié){機沒有什么差別,甚至可能還略有不如。但送禮的就喜歡買這款!
該導購解釋,現(xiàn)在五六百元的豆?jié){機,內(nèi)壁都采用純不銹鋼材質(zhì),而這款千元豆?jié){機的內(nèi)部,部分仍采用食用塑料。
“不過這個產(chǎn)品采用了超微原磨系統(tǒng),利用小空間聚流原理,讓每一顆豆子都能被充分研磨,打出來的豆?jié){會比普通豆?jié){機打出來的細!痹搶з彵硎。
記者仔細看,發(fā)現(xiàn)這款豆?jié){機刀頭上方有一個“小帽子”,很像原來“有網(wǎng)豆?jié){機”的設計,但沒有把整個旋轉刀頭包裹起來!斑@個既能借鑒有網(wǎng)研磨細的優(yōu)點,又方便沖洗!
賣場導購均表示,千元豆?jié){機多以送禮為主,很少自家使用。
家庭使用不必超過600元
去年家電賣場擺放的多是兩三百元的豆?jié){機,如今300元以下的豆?jié){機早已難尋蹤跡。目前最便宜的豆?jié){機價格也要399元,最貴的豆?jié){機則近1300元。
消費者究竟該怎么挑選豆?jié){機呢?業(yè)內(nèi)人士稱,目前豆?jié){機產(chǎn)品同質(zhì)化明顯,同一價位的豆?jié){機功能基本相同。買的時候考慮價位、容量、品牌就足夠了。
從目前的消費市場來看,500元左右的豆?jié){機,在功能上比較齊全、技術上比較先進,對豆?jié){制作時口感和營養(yǎng)的保留比較充分,是目前為數(shù)眾多的消費者所選擇的價位。
三口和四口之家,或者比較注重健康生活方式的新婚家庭,選擇一款500元-600元的豆?jié){機比較適合。對于那些單身族,或者生活節(jié)奏較快的上班族,價位在300元-400元之間也夠了。
市場上各品牌都按照消費者的需求對豆?jié){機容量進行了設計,分為800ml以下、800ml-1000ml、1000ml-1200ml、1200ml-1400ml等六類。四口之家選擇容量1000ml-1400ml的豆?jié){機就可以了;如果是三口之家,800ml-1200ml的容量也夠用了。
上班族考慮
預約功能
據(jù)賣場導購介紹,現(xiàn)在各個品牌的豆?jié){機功能都支持干豆、濕豆研磨兩種!安贿^我們還是建議消費者不用泡豆,直接用干豆研磨,這樣打出來的豆?jié){更香!
豆?jié){機在一些細節(jié)上還有小差異。比如,現(xiàn)在豆?jié){機的材質(zhì)多是不銹鋼,但有些豆?jié){機部分采用pc食用級塑料。這也成為豆?jié){機之間拉開價差的標識。
加熱方式也存在較大差異,目前市場上主要是加熱管加熱、底盤加熱、立體加熱等四類。加熱管加熱是第一代加熱方式,基本已經(jīng)淘汰。底座加熱的原理跟熱水器一樣,目前多數(shù)豆?jié){機產(chǎn)品均采用此種加熱方式。
好一點的豆?jié){機,還配有“智能溫控”功能,能隨時測定豆?jié){溫度,調(diào)整加熱強度,保留豆?jié){原汁原味。
對于上班族來說,帶預約功能的豆?jié){機是個不錯的選擇。晚上把豆子和水放好,約好時間,早上起床的時候就能喝上溫熱的豆?jié){了。(記者 林其玲)