7月5日中午，北京一菜市場的豬肉攤位門庭冷落，前來買肉的市民寥寥無幾，有的攤主已經(jīng)困的打起了哈欠。中新社發(fā) 翟羽佳 攝
中新社北京8月25日電 (記者 石巖)“與立秋前后相比，現(xiàn)在的豬價不是漲了，而是在緩慢下跌，我不知你所說的豬價上漲是與什么時候比較？”接受中新社記者提問時，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品交易市場統(tǒng)計部負責人劉通有些詫異。
在連續(xù)數(shù)月的上漲后，中國豬肉價格曾在7月12日國務院常務會議后出現(xiàn)一定幅度的下跌，但隨后又開始反彈。商務部24日公布的數(shù)據(jù)顯示，整個7月份，全國豬肉價格環(huán)比上漲11.7%，漲幅位居食用農(nóng)產(chǎn)品價格領(lǐng)漲榜前列。國家統(tǒng)計局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月的前20天，豬價繼續(xù)走高。因此，媒體戲稱豬價前一陣的回落為“假摔”。
但北京的豬肉價格近來確有下降。劉通說，目前北京新發(fā)地的白條豬價格約在11.75元/斤上下，比之立秋(8月8日)前后的12.05元/斤有所回落。劉通補充道，立秋價格上漲是很正常的現(xiàn)象，按照目前的供求關(guān)系，豬肉平均價在12元/斤上下是比較正常的價位。新發(fā)地是北京最大的農(nóng)產(chǎn)品交易市場。
其實，與全國豬價“逆勢而行”的不止北京，中國生豬預警網(wǎng)首席顧問馮永輝向中新社記者介紹，目前全國大部分省市的豬價是穩(wěn)中有降的，只有湖南、江西、四川等省市的豬價出現(xiàn)上漲。
“造成這一區(qū)域性差異的主要原因是上述地區(qū)生豬曾出現(xiàn)流行性腹瀉等疾病，致使生豬出欄率一定幅度的下降�！瘪T永輝說：“上述地區(qū)均是傳統(tǒng)生豬產(chǎn)區(qū)，疫情造成供應缺口，拉高了周邊地區(qū)乃至全國的豬價上漲�！�
對于目前的豬肉價格，劉通稱其為“高位回調(diào)”，短期內(nèi)價格或許還會下降，但到11月份進入傳統(tǒng)消費旺季，可能再度走高�！暗侥甑诪橹�，再高也不會高過六月份的峰值�！彼治觥�
馮永輝同意劉通的“高位回調(diào)”一說，他認為，疫情等造成的缺口不會持續(xù)太久，不出意外的話，過一段時間豬價就會小幅回落。他認為，豬肉價格將在10月份以前出現(xiàn)回調(diào)態(tài)勢，但11月份以后又會出現(xiàn)新一輪反彈，春節(jié)前后將會達到周期性高點，拐點最早會出現(xiàn)在明年2月上旬。
中國國家發(fā)改委價格司副司長周望軍此前接受媒體采訪時稱，國家不會打壓豬肉價格，豬肉價格將在明年春節(jié)后回落。(完)
