公司承認(rèn)奶漿為中國(guó)本土制造 官網(wǎng)刪除“進(jìn)口”等字樣
對(duì)洋品牌連鎖餐飲的質(zhì)疑越來(lái)越多,眾多品牌紛紛“中招”。近日有媒體記者臥底美國(guó)品牌雪糕連鎖店“DQ冰雪皇后”,發(fā)現(xiàn)這家公司的冰淇淋其實(shí)是北京公司“八喜”牌冰淇淋。昨日,記者走訪發(fā)現(xiàn),DQ在廣州門店不多,但價(jià)格偏高。
DQ向本報(bào)發(fā)來(lái)聲明承認(rèn),奶漿授權(quán)八喜代工,果醬也是國(guó)產(chǎn),但部分水果是進(jìn)口的。不過該公司的官方網(wǎng)站已經(jīng)刪除了“進(jìn)口”字樣,公司解釋是為了避免“信息混亂”。
文/記者何穎思、劉俊
在廣州有4家店 定價(jià)偏高
日前有媒體報(bào)道,顧客在DQ冰雪皇后吃到的冰淇淋其實(shí)就是國(guó)產(chǎn)“八喜”牌冰淇淋,因?yàn)檎麄(gè)機(jī)器里的原料只有“八喜”全乳中脂圣代原漿。本報(bào)記者了解到,DQ在廣州只有4家門店,定價(jià)偏高,一個(gè)暢銷系列的定價(jià)為17元~24元。
隨后記者到北京路上的DQ冰雪皇后門店了解,冰淇淋的價(jià)格都在20元左右,官網(wǎng)中刪除“進(jìn)口”字眼的“風(fēng)尚秀身系列”,最便宜的標(biāo)準(zhǔn)杯也要25元一杯,大杯則要30元。店員說(shuō),這是美國(guó)品牌,但當(dāng)被問到原料是不是美國(guó)進(jìn)口時(shí),店員就表示“不清楚”,“我們加盟的是美國(guó)的企業(yè),原料就不知道了,要問總店。”
奶漿由北京供應(yīng)商生產(chǎn)
昨日,DQ在華聯(lián)系人給本報(bào)發(fā)來(lái)了中英文雙語(yǔ)版本的聲明。聲明說(shuō),美國(guó)DairyQueen(ADQ)的專利奶漿在中國(guó)是由本地授權(quán)供應(yīng)商北京艾萊發(fā)喜食品有限公司生產(chǎn)的。“這個(gè)配方包含的都是高品質(zhì)的成分并且在全球統(tǒng)一使用。”
聲明表示,DairyQueen的奶漿是擁有專利配方的,它只可以用來(lái)制作DairyQueen的產(chǎn)品,并且不可以被銷售到DairyQueen授權(quán)以外的門店。北京艾萊發(fā)喜食品有限公司是不被授權(quán)為DairyQueen授權(quán)門店以外的任何地方生產(chǎn)Dairy Queen奶漿的。
在DQ中國(guó)門店使用的果醬是天津日世天富食品有限公司生產(chǎn)的。這些果醬按照美國(guó)DQ的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),當(dāng)中包括使用進(jìn)口水果制成的果醬,如蔓越莓和藍(lán)莓。
公司:配方是美國(guó)提供
為何要修改網(wǎng)站?聯(lián)系人說(shuō):“我們蔓越莓產(chǎn)品來(lái)自新鮮果莓或進(jìn)口果漿,但有的媒體在報(bào)道時(shí)只寫進(jìn)口果漿一項(xiàng)。為了避免進(jìn)一步的信息混亂,我們決定修改。”
這位聯(lián)系人說(shuō),DQ的配方是美國(guó)方面提供的,然后再給到北京八喜代工生產(chǎn),脂肪含量和八喜的產(chǎn)品是絕對(duì)不一樣。“美國(guó)總部決定要用當(dāng)?shù)氐墓⿷?yīng)商來(lái)提供原料,我們也從來(lái)沒有宣傳過奶漿是進(jìn)口。”
據(jù)該公司的官方介紹,這家企業(yè)全球總部設(shè)于美國(guó)明尼蘇達(dá)州的明尼阿波利斯,隸屬于“股神”巴菲特控股的哈撒韋集團(tuán)旗下。
昨天下午,記者致電北京艾萊發(fā)喜食品有限公司(或稱八喜),對(duì)方表示將給予回復(fù),但是截稿前仍未有下文。不過,該公司官網(wǎng)上則有派出相關(guān)人員到美國(guó)DQ公司接受培訓(xùn)的介紹。
之前的表述是:
“由黑莓、越橘莓、芒果、草莓等新鮮果莓或進(jìn)口果醬,配上新鮮榨取的香甜橙汁,調(diào)入DQ冰淇淋、神秘配方及碎冰,每一口都甘洌香醇,維生素、纖維質(zhì)非常豐富。”
后來(lái)的表述是:
“由黑莓、越橘莓、芒果、草莓等果醬,調(diào)入DQ冰淇淋、神秘配方及碎冰,每一口都甘洌香醇、口感豐富。”