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三全承認速凍食品中含菌并啟動召回

 
資料圖

     本月16日,南京市工商局通報9種不合格速凍食品,三全食品多款速凍水餃在列,存在的主要問題是檢出金黃色葡萄球菌,這些問題產(chǎn)品批次橫跨了八、九、十月份。

  三全首次陷入“細菌門”是在本月初,11月3日廣州市工商局檢測顯示,“三全”兩種速凍食品都被檢出含有致病菌金黃色葡萄球菌。突如其來的狀況給三全股價帶來重創(chuàng),本周一三全食品股票臨時停牌,昨日該股恢復(fù)交易。

  三全食品昨日在公告中表示,南京市工商局抽檢速凍食品中含有金黃色葡萄球菌的相關(guān)內(nèi)容所述屬實,公司立即對該批次產(chǎn)品啟動了召回程序。

  值得注意的是,11月8日,三全食品就已發(fā)出過澄清公告。稱自接到工商的檢測報告后,已在第一時間召回問題產(chǎn)品,并及時銷毀。并強調(diào),截至目前,在全國各地有關(guān)職能部門的抽檢中,沒有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,市場上銷售的產(chǎn)品均為安全批次。

  對于三全、灣仔碼頭等問題速凍水餃先后被曝光,昨晚,物美、家樂福、華堂、超市發(fā)等北京超市表示,連續(xù)幾次對速凍水餃的曝光讓消費者多產(chǎn)生顧慮,超市已經(jīng)主動對速凍水餃展開自查,但目前暫未發(fā)現(xiàn)問題批次的產(chǎn)品。

  物美超市事業(yè)部副總種曉兵說,已安排人對庫存速凍水餃自查,超市有規(guī)定,凡是有問題的產(chǎn)品,不會跟任何人商量,都要在2個小時內(nèi)下架。“截至目前,沒有發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品”。

  華堂商場食品部部長馮朝宇說,速凍水餃每次曝光,銷售量就會有波動,大約下降10%左右。目前超市方面都是要求廠家出示檢測報告,防止問題水餃混入。

  大多數(shù)超市稱,眼下是速凍水餃銷售淡季,但“曝光”會影響到旺季的銷售。

  一些消費者對速凍食品已心存芥蒂,“幾個大品牌都出問題,我們還敢吃嗎”,不如在家自己包餃子了。

 

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