市民吃甲魚(yú)時(shí)，喜歡挑顏色偏黃的“野生貨”，但有養(yǎng)殖戶卻透露：他們自己從不吃這種黃甲魚(yú)。

    昨日，記者來(lái)到漢南區(qū)東荊街，見(jiàn)到了曝料人張振義（化名）。他表示，據(jù)自己所知，周邊大部分養(yǎng)殖戶都在給甲魚(yú)喂色素飼料。他說(shuō)，市場(chǎng)上賣(mài)的黃色甲魚(yú)，80%以上是靠色素喂出來(lái)的。

    老張50多歲，養(yǎng)了十幾年的甲魚(yú)。但他卻對(duì)眼下養(yǎng)甲魚(yú)的世道，卻越來(lái)越看不懂。近兩年來(lái)，一些收購(gòu)甲魚(yú)的生意人紛紛向他們要求：如果把甲魚(yú)喂成黃色，每公斤收購(gòu)價(jià)就高4元-6元。

    昨日中午時(shí)分，記者來(lái)到漢口華南海鮮水產(chǎn)市場(chǎng)。只見(jiàn)攤位上的龍蝦、海蟹、鯰魚(yú)琳瑯滿目，甲魚(yú)則紛紛掛出了野生、原生態(tài)等招牌。前來(lái)買(mǎi)甲魚(yú)的常青花園王玲女士說(shuō)，私人請(qǐng)客，挑個(gè)好點(diǎn)的黃色土甲魚(yú)。

    市場(chǎng)內(nèi)，一家水產(chǎn)行的伙計(jì)介紹，黑青色甲魚(yú)每公斤90元，略黃一點(diǎn)的120元。蹬三輪送貨的王洪波師傅說(shuō)，用色素喂出黃甲魚(yú)，內(nèi)行人都知道。目前，甲魚(yú)已結(jié)束冬眠，顏色褪得厲害，要進(jìn)食一個(gè)多月后，才能看出效果。

    張振義說(shuō)，形勢(shì)所逼，自己也不得不用色素。但這樣搞下去，擔(dān)心“紙包不住火”，總會(huì)被人發(fā)現(xiàn)。

    省水科所科技辦主任李經(jīng)忠分析，甲魚(yú)飼料里添加的色素，可能為胡蘿卜素或蝦青素等物質(zhì)。一般生物通常可以將其代謝，但若肌體因此而變黃，則意味著色素濫用，出現(xiàn)了積累。其對(duì)人體的影響，需要測(cè)定。同時(shí)，也不排除一些人使用工業(yè)鹽類，以求甲魚(yú)快速變黃。

    張振義呼吁，養(yǎng)殖戶使用色素的唯一動(dòng)力，就是銷(xiāo)路好，市民“喜歡”這個(gè)。目前，市場(chǎng)上真正的野生甲魚(yú)，少之又少，絕大部分都是養(yǎng)殖的，市民完全沒(méi)必要追求顏色，購(gòu)買(mǎi)所謂的“野生黃甲魚(yú)”。

    記者向武漢市農(nóng)業(yè)部門(mén)通報(bào)了此情況。有關(guān)人士表示，已就此展開(kāi)調(diào)查。