劇毒織紋螺現(xiàn)身廈門海鮮市場(chǎng)( 張向陽(yáng)/圖)
東南網(wǎng)-海峽導(dǎo)報(bào)6月10日訊 近日,醫(yī)生李先生邀請(qǐng)朋友到家中吃飯,朋友順道帶了些熟食到他家中,其中包括了有可能引起食物中毒的織紋螺。時(shí)下正是織紋螺上市的季節(jié),昨日,記者走訪廈門市幾家市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),一些攤位都在公然銷售織紋螺。
廈門市疾病預(yù)防控制中心透過(guò)本報(bào)提醒市民,國(guó)家有關(guān)部門明確禁止銷售經(jīng)營(yíng)織紋螺。一顆小小的織紋螺就有可能致人喪命,若自己不懂得辨別,建議不要購(gòu)買食用螺類產(chǎn)品。若發(fā)現(xiàn)銷售,應(yīng)及時(shí)舉報(bào)。
多數(shù)市民不知織紋螺長(zhǎng)啥樣
李先生日前邀請(qǐng)朋友到家中吃晚飯,朋友經(jīng)過(guò)家附近的菜市場(chǎng)時(shí),順道買了一些煮熟的章魚和螺螄帶到他家。正要裝盤時(shí),李先生發(fā)現(xiàn),朋友帶來(lái)的螺螄竟然是不宜食用的織紋螺,他立馬就把這些螺螄倒掉了。
李先生說(shuō),朋友并不知道自己買的是織紋螺。“現(xiàn)在正是織紋螺上市的時(shí)候,前幾天我去中山路的時(shí)候路過(guò)八市,至少看到七八個(gè)攤位在賣織紋螺,而且都很大筐,銷量還不錯(cuò)”,李先生對(duì)這種情況表示擔(dān)憂。
市民楊先生最近也 “不小心”吃了兩次織紋螺,“我也知道織紋螺不能吃,但是螺螄的種類很多,我都不知道織紋螺長(zhǎng)什么樣,家人買回來(lái)就吃了”。
記者隨機(jī)詢問(wèn)了十幾位市民,其中只有一人表示,自己能夠辨識(shí)織紋螺,大部分市民都表示,不知道織紋螺長(zhǎng)什么樣。
攤販公然叫賣還推薦說(shuō)味道鮮美
昨天上午,記者走訪了島內(nèi)幾家菜市場(chǎng),都發(fā)現(xiàn)有攤販在銷售織紋螺,但攤主們都表示,不知道自己在賣的這種螺螄可能有毒。
在第八市場(chǎng),記者粗略地走了一遍,發(fā)現(xiàn)有3個(gè)攤點(diǎn)在賣織紋螺,詢問(wèn)了價(jià)格,都賣11元一斤,講講價(jià)可以降到10元。由于記者到的時(shí)候是上午10點(diǎn)左右,個(gè)邊攤點(diǎn)的織紋螺已經(jīng)賣得見(jiàn)底了。
“這是什么螺?”“加錐螺,水燒開(kāi)了撈一撈,再用調(diào)料拌一拌就能吃了,很好吃”。記者在一個(gè)攤點(diǎn)和攤主攀談起來(lái),攤主很熱情地向記者推薦,她還告訴記者,現(xiàn)在正是這種螺上市的季節(jié),“只有這個(gè)季節(jié)才有,過(guò)了這個(gè)季節(jié)就沒(méi)了”。最后,記者在攤上買了半斤織紋螺,整個(gè)過(guò)程中攤主都沒(méi)有提起食用這種螺可能中毒。
在百家村市場(chǎng),記者也發(fā)現(xiàn)有一個(gè)攤位在銷售織紋螺。有市民告訴記者,在芙蓉苑附近的市場(chǎng),也有看到織紋螺在銷售。
李先生說(shuō),除了在菜市場(chǎng)外,一些大排檔、小吃攤也有不少在賣織紋螺。“有的店是直接擺在攤位上供客人點(diǎn),有的店是要客人詢問(wèn)過(guò)后才會(huì)說(shuō)有”。
污染致毒素大增 一顆就有可能致命
記者從廈門市疾病預(yù)防控制中心了解到,由于廈門地處沿海地區(qū),盛產(chǎn)織紋螺,不少市民都有食用織紋螺的習(xí)慣。
近年來(lái),由于海洋環(huán)境受到污染,“赤潮”頻發(fā),使織紋螺體內(nèi)“石房哈毒素”毒性大增。經(jīng)檢測(cè),該毒素對(duì)人體的經(jīng)口致死量為0.54毫克—0.9毫克,也就是說(shuō),一顆小小的織紋螺就有可能致人喪命。每年夏季都是織紋螺食物中毒的高發(fā)季節(jié),往年福建省的其它地區(qū)就有發(fā)生過(guò)織紋螺中毒的事件,國(guó)家有關(guān)部門已明確禁止銷售經(jīng)營(yíng)織紋螺。
“很多市民還不懂得辨識(shí)織紋螺,希望相關(guān)部門可以加大宣傳力度和查處力度,不要等到出了事才引起重視。”李先生建議說(shuō)。
誤食織紋螺口唇麻木要立即就診
廈門市疾病預(yù)防控制中心提醒市民,平時(shí)購(gòu)買或食用螺螄時(shí),一定要注意辨別?椉y螺種類繁多不易辨別,若自己不懂得辨別,建議不要購(gòu)買食用螺類產(chǎn)品,誤食織紋螺后,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的,須立即到醫(yī)院就診。目前織紋螺體內(nèi)的毒素,還沒(méi)有特效藥物可以治療。
疾控中心建議廣大市民不要抱著僥幸心理,冒生命危險(xiǎn)食用,若發(fā)現(xiàn)有人采購(gòu)、加工和銷售織紋螺的,可向衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或工商部門舉報(bào)。
織紋螺在廈門地區(qū)俗稱“加錐螺”,它的尾部較尖,螺體細(xì)長(zhǎng),長(zhǎng)度約1厘米,寬度約0.5厘米,殼面常具有1-3條紫褐色或紅黃色螺帶,肉體為淡黃色。