暴洗帆布鞋掉色“墨水”救場(chǎng)
除了服務(wù)上存在混洗、水洗充當(dāng)干洗等問(wèn)題，福奈特朝內(nèi)大街店，還用一些特殊技術(shù)，來(lái)修補(bǔ)洗滌過(guò)程中出現(xiàn)的“事故”。
11月13日晚，一雙被送洗的帆布鞋子被洗掉色。
“要么是用的洗滌液有問(wèn)題，要么是刷鞋時(shí)用的勁太大，把色塊刷掉了，完全成了另一雙鞋子。”店員小楊說(shuō)。
13日晚7點(diǎn)多，店員小劉和小楊拿出掉色的帆布鞋子，開(kāi)始“技術(shù)性修補(bǔ)”。這雙女式黑白相間的帆布鞋，一只鞋幾乎被洗成白色。
小劉和小楊從洗衣店后臺(tái)角落里拿出個(gè)小瓶子，和墨水差不多，是染皮衣的護(hù)色液。小劉將小瓶中的黑色液體倒進(jìn)一個(gè)硯臺(tái)，用棉簽一點(diǎn)點(diǎn)給帆布鞋上色，“染過(guò)后，下次洗肯定掉色，只要客人這次看不出來(lái)就過(guò)關(guān)。”
十多分鐘后，“修復(fù)”完畢，染過(guò)色的兩只帆布鞋看上去顏色接近，店員將鞋子晾干，表面看來(lái)并無(wú)異樣。
不起眼的“小事故”
在洗衣過(guò)程中，這樣的“小事故”時(shí)常出現(xiàn)，而為了避免顧客索賠，這樣的“修復(fù)”不時(shí)進(jìn)行。
14日，福奈特朝內(nèi)大街店的店員在給昆泰酒店的衣服打包時(shí)，一條條紋內(nèi)褲掉到地上染上污色，店員小楊撿起內(nèi)褲，拿起燙臺(tái)上的噴槍直接噴去污漬，然后交給小劉燙平了事。
18日，在干洗過(guò)程中，一件藍(lán)色羊絨大衣前胸部被刮破，當(dāng)晚，于店長(zhǎng)讓前臺(tái)店員小阮將衣服帶到立水橋，由在另一家福奈特工作的小阮的同學(xué)“縫了幾下”。
第二天，羊絨大衣帶回店里，破洞被織補(bǔ)處摸上去明顯發(fā)硬，仔細(xì)辨認(rèn)能看到一個(gè)疙瘩，但如果不在意幾乎就看不出破洞，套上包裝，這件衣服順利上架。
■ 調(diào)查
福奈特連鎖店的雜牌洗滌劑
福奈特總部稱洗衣助劑統(tǒng)一；暗訪發(fā)現(xiàn)多個(gè)連鎖店從批發(fā)市場(chǎng)買洗滌劑
總部：洗滌劑是專用的
福奈特官網(wǎng)顯示：福奈特連鎖洗衣店都有著同樣的設(shè)備助劑；都選用美國(guó)陶氏公司的干洗劑及德國(guó)克施樂(lè)公司的去漬劑和干洗助劑。
11月25日，福奈特洗衣店總部客服人員說(shuō)，所有連鎖店面所用洗滌用品均有總部供應(yīng)，洗衣助劑都是統(tǒng)一的。
福奈特朝內(nèi)大街店有一份“福奈特運(yùn)營(yíng)手冊(cè)”，其中有一項(xiàng)“神秘顧客體驗(yàn)”，項(xiàng)目大意是，福奈特總部將派工作人員當(dāng)成顧客檢查各店，其中“是否使用福奈特專用洗滌用品”一節(jié)被視為總部對(duì)各店檢查是否合格的標(biāo)準(zhǔn)之一。
四家連鎖店洗滌劑各異
11月9日至25日，記者共在4家福奈特洗衣店短期任職，分別是福奈特朝內(nèi)大街店、尚都店、角門店和廣外華聯(lián)店。其中，前三家店為加盟店，廣外華聯(lián)店為直營(yíng)店。
福奈特朝內(nèi)大街店的店員，經(jīng)常從幾個(gè)半米多高的白色塑料桶中倒取洗滌液，白桶沒(méi)有品牌標(biāo)簽，沒(méi)有任何產(chǎn)地廠家信息。
在福奈特尚都店，所用洗滌用品來(lái)自兩只白色大塑料桶，25公斤裝，塑料桶上的商標(biāo)為“都潔”，產(chǎn)自北京美世潔日化有限公司，店員拿洗滌餐具的洗潔精清洗衣物。
福奈特角門店使用的洗衣液，是天津偉力洗滌用品有限公司生產(chǎn)的中性洗衣液。該店周店長(zhǎng)稱，店內(nèi)洗衣液是從木樨園市場(chǎng)批發(fā)。
在福奈特廣外華聯(lián)店，后臺(tái)所用的洗衣劑、洗衣粉，均為福奈特專用包裝，相對(duì)比較正規(guī)。
廉價(jià)洗滌劑木樨園所購(gòu)
而福奈特朝內(nèi)大街店一名在職近一年的員工透露，他們店所用洗滌液、洗衣粉都是從木樨園買的，“福奈特總部規(guī)定這些洗滌用品都要用他們專供的，但那玩意兒太貴。”
木樨園附近的百榮國(guó)際小商品城一層，一家日化用品門店老板指著地上的白色塑料桶說(shuō)，多家洗衣店從他們家進(jìn)貨，包括福奈特洗衣店，“35元一桶，3.8升，要多了還能優(yōu)惠。”
店老板說(shuō)，西羅園附近一家福奈特就是從他們這上貨，“以前我也有這家店的卡，打八折，但看他們用這種洗衣液洗衣，我就沒(méi)再去過(guò)，說(shuō)福奈特用專用的特效洗衣液？笑話。”
多數(shù)員工未經(jīng)培訓(xùn)
在“福奈特運(yùn)營(yíng)手冊(cè)”中，總部規(guī)定，所有福奈特洗衣店，員工至少有80%須在總部培訓(xùn)過(guò)，但事實(shí)是，記者暗訪的前三家店，朝內(nèi)店共有員工6人，包括店長(zhǎng)在內(nèi)，接受過(guò)培訓(xùn)的只有兩人，尚都店員工4人，接受培訓(xùn)員工人數(shù)為零，角門店5人，僅1人接受過(guò)培訓(xùn)，但該員工目前正在休假中。
■ 回應(yīng)
店長(zhǎng)否認(rèn)洗衣“亂象”
昨晚，記者向福奈特朝內(nèi)大街店于店長(zhǎng)表明身份，于店長(zhǎng)稱，顧客送洗衣物該干洗還是水洗，取決于送洗衣物上的洗滌說(shuō)明和顧客要求，“洗滌說(shuō)明上要求干洗，我們不會(huì)水洗。店里也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)把答應(yīng)顧客干洗的衣物投進(jìn)水洗機(jī)的情況。”
對(duì)于店里出現(xiàn)的混洗現(xiàn)象，于店長(zhǎng)也矢口否認(rèn)，稱福奈特作為高端洗衣品牌，不會(huì)將顧客的襪子、內(nèi)衣和其他衣服混洗，“我們都是將襪子、內(nèi)衣和其他衣服分開(kāi)，襪子和內(nèi)衣都是手洗。”
對(duì)于帶有“SOS”標(biāo)志的白藍(lán)色兩色大褂，于店長(zhǎng)稱，確實(shí)是店里攬下的“外活兒”，“這是一家國(guó)際醫(yī)療機(jī)構(gòu)，我知道的是他們?cè)谧鼍o急救援。”雖然店里有這項(xiàng)外活兒，但每次都是他去SOS將收到的衣物包好后拉回店里，堆放在窗下，等待店里運(yùn)貨的車將這些醫(yī)療機(jī)構(gòu)的衣服拉到專門的水洗廠清洗，“這衣服壓根不在我們店里洗。”
于姓店長(zhǎng)向本報(bào)承認(rèn)，店員在洗鞋子時(shí)沒(méi)有放冰醋酸，導(dǎo)致鞋子變色。店員確實(shí)拿顏色相近的顏料給鞋子上色，“送洗帆布鞋子的是一位老顧客，這雙鞋子價(jià)值300多元，我們已經(jīng)跟這位老顧客溝通，按鞋子原價(jià)賠付給他。”
對(duì)于洗滌用品的來(lái)源，于店長(zhǎng)說(shuō)，店里所有洗滌用品都來(lái)自福奈特總部供應(yīng)，記者轉(zhuǎn)而詢問(wèn)該店出現(xiàn)的無(wú)標(biāo)志白色大桶洗滌靈的來(lái)源，于店長(zhǎng)改口稱，店里的洗滌靈、洗衣粉等確實(shí)是店里自己買的，“我還真不知道福奈特的加盟店，是不是必須得用總部專供的洗滌用品。”
■ 鏈接
福奈特模式
根據(jù)福奈特官網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)，目前北京地區(qū)的福奈特已達(dá)271家。全國(guó)加盟店的數(shù)據(jù)在2010年是725家。迅猛增長(zhǎng)速度的秘密是“特許經(jīng)營(yíng)”模式，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，特許經(jīng)營(yíng)就是加盟商統(tǒng)一采用福奈特的店名、標(biāo)志、經(jīng)營(yíng)模式等，獨(dú)立運(yùn)作經(jīng)營(yíng)，并定期向福奈特總部支付相關(guān)費(fèi)用的合作方式。
■ 名詞解釋
干洗 是以有機(jī)化學(xué)溶劑(四氯乙烯、碳?xì)淙軇┑?作為介質(zhì)，對(duì)衣物進(jìn)行洗滌，去除油污或污漬的洗滌方式。溶劑中不含水。
水洗 是以水作為介質(zhì)，通過(guò)使用水溶性洗滌助劑、施加一定的機(jī)械力以及溫度的作用，使污垢(膨脹、乳化、分散、酶解、分子團(tuán)包裹分離、脫落等)從衣物紡織纖維上脫離的洗滌方式。
