盛祿公司隨意用來(lái)制作饅頭的各種添加劑。新華社 圖
4月11日或更早生產(chǎn)的饅頭，卻標(biāo)上了4月12日的生產(chǎn)日期。新華社 圖
上海盛祿食品有限公司分公司內(nèi)制作“染色饅頭”的生產(chǎn)器具污穢不堪。早報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 楊一 圖
■ 5人分別為涉案企業(yè)法人代表、銷售經(jīng)理和3名生產(chǎn)工人
■ 上海已下架封存“問(wèn)題饅頭”32228個(gè)
昨天，市質(zhì)量技監(jiān)局吊銷了生產(chǎn)“問(wèn)題饅頭”的上海盛祿食品有限公司分公司食品生產(chǎn)許可證，市公安機(jī)關(guān)對(duì)葉維祿等5名犯罪嫌疑人依法予以刑事拘留，目前案件正在進(jìn)一步審理之中。
昨天上午，市政府“問(wèn)題饅頭”聯(lián)合調(diào)查組舉行第一次全體會(huì)議，市領(lǐng)導(dǎo)以及市食安辦、市質(zhì)量技監(jiān)局、市工商局、市公安局、市國(guó)資委、市商務(wù)委、市監(jiān)察局、市政府新聞辦、寶山區(qū)政府等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人和三位市人大代表、市政協(xié)委員出席了會(huì)議。調(diào)查組就下一步對(duì)“問(wèn)題饅頭”案件的查處工作進(jìn)行了部署。會(huì)議要求進(jìn)一步查明事實(shí)真相，要做好“問(wèn)題饅頭”的下架招回工作，嚴(yán)肅懲處涉案單位和個(gè)人，同時(shí)還要亡羊補(bǔ)牢，舉一反三，建立行之有效的食品安全工作機(jī)制。
市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員于4月11日和12日現(xiàn)場(chǎng)抽取上海盛祿食品有限公司分公司高莊饅頭等成品和原料共19批次。經(jīng)檢測(cè)，其中4批次成品中檢出檸檬黃，含量分別為0.00044g/kg、0.00048g/kg、0.0053g/kg、0.0040g/kg；2批次成品中甜蜜素含量不符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中糕點(diǎn)類產(chǎn)品允許的最大使用量0.65g/kg，分別為1.0g/kg、1.1g/kg。市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局昨天依法吊銷了上海盛祿食品有限公司分公司糕點(diǎn)(蒸煮類糕點(diǎn))食品生產(chǎn)許可證，以及其他酒(其他發(fā)酵酒)食品生產(chǎn)許可證。
據(jù)市工商部門對(duì)前晚已下架“問(wèn)題饅頭”進(jìn)行的統(tǒng)計(jì)核實(shí)，目前已下架封存問(wèn)題饅頭共計(jì)32228個(gè)。同時(shí)，工商部門還繼續(xù)對(duì)流通環(huán)節(jié)問(wèn)題饅頭進(jìn)行清查，未發(fā)現(xiàn)新的商戶存在銷售問(wèn)題饅頭的情況。下一步，工商部門還將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)同類食品的監(jiān)管，依法查處違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。
市公安部門連日來(lái)對(duì)涉嫌犯有生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品的上海盛祿食品有限公司分公司法人代表葉維祿、銷售經(jīng)理徐劍明、公司生產(chǎn)工人羅訓(xùn)云、許善波、許東升等5人依法刑事傳喚。經(jīng)審查，上述5名犯罪嫌疑人分別交代了該公司自2011年l月以來(lái)，違法生產(chǎn)、銷售摻有違禁添加劑檸檬黃的“問(wèn)題饅頭”83716袋(每袋4個(gè))，價(jià)值達(dá)人民幣20余萬(wàn)元。該公司由銷售經(jīng)理徐劍明負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)，將“問(wèn)題饅頭”銷往本市華聯(lián)、聯(lián)華、迪業(yè)天天、樂(lè)天瑪特、惠儂、樂(lè)家購(gòu)物中心松江店、雨潤(rùn)發(fā)購(gòu)物中心、吉買盛、物美、如海等10家超市。公安部門已依法對(duì)上述5名犯罪嫌疑人予以刑事拘留，目前案件正在進(jìn)一步審理之中。
此外，在昨天市政府召開(kāi)的“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告上，韓正市長(zhǎng)再次重申了上海將嚴(yán)查“問(wèn)題饅頭”并依法嚴(yán)肅處理責(zé)任單位責(zé)任人的決心。根據(jù)會(huì)議部署，市技監(jiān)局、市工商局、市食藥監(jiān)等部門將作為食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和消費(fèi)者環(huán)節(jié)的對(duì)應(yīng)監(jiān)管部門，目前“問(wèn)題饅頭”調(diào)查組，正在對(duì)“問(wèn)題饅頭”相關(guān)環(huán)節(jié)和責(zé)任人進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查和處理結(jié)果將于第一時(shí)間向社會(huì)公布。