本報(bào)訊最近，杭州市藥品檢驗(yàn)所接到多名消費(fèi)者關(guān)于保健品真假鑒定的求助。與往年的情況相比，今年保健品市場新出現(xiàn)了兩類制假手法：牛鞭冒充鹿鞭；在淀粉外面粘上動(dòng)物皮后切片，充當(dāng)鹿茸血片賣。杭州市藥檢所的有關(guān)專家走訪了杭州市區(qū)幾家保健品市場后發(fā)現(xiàn)，這幾家保健品市場都存在著這類制假情況。
用牛鞭冒充鹿鞭可能不至于影響服用者的身體健康，但對消費(fèi)者來說，會(huì)造成比較大的經(jīng)濟(jì)損失。根據(jù)現(xiàn)在的行情，一支鹿鞭能賣到200多元，而牛鞭只值幾十塊錢。根據(jù)權(quán)威藥典，鹿鞭屬于藥品，具有較大的藥用價(jià)值，而牛鞭歸類于食品，通常只能用來入菜。
杭州市藥檢所有關(guān)專家介紹，鑒別此物冒充彼物的制假手法通常需要掌握兩者的典型特征，如鹿鞭的上端通常呈圓柱形，并有梅花狀的皺縮，而牛鞭的上端則呈圓錐形，有些商家為了仿真，就將牛鞭切去一截，消費(fèi)者在選購時(shí)需要格外注意有無切割的痕跡。
杭州市藥檢所副所長宋旭峰說，以往保健品市場上危害比較大的制假手法一般在山參、蟲草等大宗保健品領(lǐng)域比較多見，比如前年發(fā)現(xiàn)的有毒假蟲草就是典型的案例。經(jīng)過媒體監(jiān)督，藥檢部門整頓查處，這類制假手法逐漸消失了。有些商販開始在相對偏門的保健品上做文章。
