北京：20%乳制品酵母超標 愛麗絲茶葉金屬超標
市質監(jiān)局上午公布食品抽查公告
今天上午，市質監(jiān)局公布近期對本市企業(yè)生產(chǎn)的飲料、茶葉、乳制品、嬰幼兒配方乳粉4大類產(chǎn)品的抽查結果，果蔬汁、植物蛋白飲料、茶飲料、碳酸飲料、固體飲料產(chǎn)品以及嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品的抽樣合格率都達到了100%。但是在含乳飲料和乳制品、茶葉中都發(fā)現(xiàn)了不合格產(chǎn)品，其中，含乳飲料和乳制品酵母超標，這樣的食物容易變質；茶葉稀土氧化物總量超標，對人體健康無益。
含乳飲料產(chǎn)品共抽查13家含乳飲料生產(chǎn)企業(yè)的15種產(chǎn)品，12種合格，合格率為80%。北京和潤乳制品廠7月26日生產(chǎn)的“和潤(圖形)”牌菠蘿酸奶飲品(110克/袋)，北京優(yōu)格乳品有限責任公司7月26日生產(chǎn)的“優(yōu)格爾(圖標)”牌活力鈣奶(乳酸菌飲料)(121mL/袋4袋/包)，可溶性固形物實測值不合格。另外，北京聚福乳品廠8月1日生產(chǎn)的“聚康”牌活性乳酸菌飲料(草莓味)(125克/袋)酵母數(shù)實測值超過標準值6倍多。
乳制品產(chǎn)品共抽查11家液體乳生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)的13種液體乳產(chǎn)品，合格11種，抽樣合格率為84.5%。不合格產(chǎn)品的質量問題也是酵母超標。北京富邦食品廠8月7日生產(chǎn)的商標為圖形的全脂調味酸牛奶(凝固型原味)(190克/杯)酵母實測值是標準限量要求的59倍。
質檢人員說，酵母超標會引起食物變質，食用酵母超標的食物可能會引起腹瀉，危害人體健康。
市質監(jiān)局還抽查了17家茶葉生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)的21種茶葉產(chǎn)品，合格17種，抽樣合格率為81%。抽查中反映的質量問題是稀土氧化物總量超標。北京美廉美連鎖商業(yè)有限公司虎坊橋超市經(jīng)銷的、標稱北京愛麗絲保健品有限公司6月1日生產(chǎn)的“愛麗絲”牌茉莉花茶(250克/袋)等產(chǎn)品，稀土氧化物總量超過標準限量要求。
