裝著美味佳肴的碗碟爬滿大腸菌群真讓人倒胃口。昨日市衛(wèi)生局公布了今年第二季度的餐具消毒抽檢結(jié)果，其中4家餐館的5份餐具竟然含有大腸菌群，目前市衛(wèi)生局已責(zé)令餐具消毒不合格的餐館進(jìn)行整改。
今年第二季度，我市衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)122家餐飲單位的餐具消毒情況進(jìn)行抽檢，共抽檢餐具634份，檢驗(yàn)感官指標(biāo)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等6大指標(biāo)。其中629份餐具合格，合格率達(dá)99.2%。不合格的5份餐具分別來自4家餐館，因?yàn)橄静贿^關(guān)，餐具上竟然染有大腸菌群，這些不合格餐具中有茶杯、湯碗、大碗、碟。消化內(nèi)科醫(yī)生告訴記者，使用含有大腸菌群的餐具，有可能引起食用者的腸胃疾病，造成肚子疼、腹瀉等后果。
市衛(wèi)生局表示，目前已責(zé)令有餐具消毒不合格項(xiàng)目的餐飲單位進(jìn)行整改。此外，市衛(wèi)生局還對(duì)我市20家餐具集中消毒企業(yè)的消毒餐具進(jìn)行抽樣檢查，抽檢餐具120套，檢驗(yàn)餐具200份，合格率達(dá)到100%。
詳細(xì)的抽檢結(jié)果及餐具消毒不合格的餐飲單位名單，可登錄深圳市衛(wèi)生局網(wǎng)站（http://www.szhealth.gov.cn）查詢。
