許多小朋友都愛吃的波力海苔，近日在深圳市場被檢出一批次產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)。記者查詢相關(guān)的檢測結(jié)果獲悉，該批次波力海苔為11.2克/包規(guī)格，生產(chǎn)日期為2009年6月26日。前日記者走訪廣州市場發(fā)現(xiàn)，同規(guī)格的波力海苔正在廣州幾大超市熱銷。
同規(guī)格產(chǎn)品廣州熱銷
該批次樣品經(jīng)權(quán)威部門檢測出菌落總數(shù)超標(biāo)，為110000cfu/g(注：cfu為菌落形成單位)，而國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的即食干制水產(chǎn)品的菌落總數(shù)應(yīng)≤30000cfu/g。據(jù)悉，深圳市市場監(jiān)督管理局已責(zé)令經(jīng)銷商停止銷售不合格的商品。
那么，其他市場是否存在不合格批次的波力海苔呢？根據(jù)《華商晨報》報道，波力食品工業(yè)（昆山）有限公司質(zhì)檢部相關(guān)人士李女士表示，因未接到抽檢不合格報告，公司不會召回相關(guān)批次產(chǎn)品。并且，該公司在今年初就不生產(chǎn)規(guī)格為11.2克/包的波力海苔產(chǎn)品了，而且表示現(xiàn)在庫存的產(chǎn)品也沒有了。
記者昨日致電波力食品工業(yè)（昆山）有限公司，該公司負(fù)責(zé)媒體對外事務(wù)的相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，該事件已經(jīng)處理完畢。但具體是如何處理的，該負(fù)責(zé)人稱自己并不清楚，必須問過品管部。但記者昨日多次致電該公司品管部，其均表示品管部負(fù)責(zé)人劉小姐不在辦公室，無法接受采訪。
不過，前日記者走訪廣州各大超市發(fā)現(xiàn)，多種規(guī)格的波力海苔正在熱賣。其中，在吉之島等大型超市即有與不合格批次產(chǎn)品同規(guī)格、11.2g/包的波力海苔，但記者暫未發(fā)現(xiàn)與不合格產(chǎn)品同批次的波力海苔。
菌落總數(shù)超標(biāo)易惹病
雖說目前在廣州市場發(fā)現(xiàn)的只是同規(guī)格波力海苔，但記者同時了解到，造成菌落總數(shù)不合格可能有多種原因，當(dāng)中即包括生產(chǎn)環(huán)境不夠衛(wèi)生，生產(chǎn)過程中殺菌環(huán)節(jié)有疏漏，或者生產(chǎn)時產(chǎn)品與工作人員接觸時產(chǎn)生微生物，以及產(chǎn)品運輸、儲存時造成二次污染。所以，其他規(guī)格、不同批次的波力海苔是否會受到影響還是個未知數(shù)。
據(jù)食品專家介紹，消費者食用菌落總數(shù)超標(biāo)嚴(yán)重的產(chǎn)品后，很容易患痢疾等腸道疾病，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等，嚴(yán)重的可能造成中毒性細(xì)菌感染。
