2009年10月19日，家住長沙縣路口鎮(zhèn)的雷先生向本報記者投訴，自己買到的鹽津鋪子紫蘇酸棗，在保質(zhì)期內(nèi)、未開封，居然發(fā)霉、長蟲了。他說，“發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有問題后，我致電湖南鹽津鋪子，他們的工作人員居然說要我自己去查《消費者權(quán)益保護法》，看應(yīng)該怎么賠償”。更讓雷先生意想不到的是，“鹽津鋪子不但產(chǎn)品質(zhì)量差，而且售后服務(wù)差。”
據(jù)了解，湖南鹽津鋪子近年來雖發(fā)展迅速，但是也成為了各地工商、質(zhì)監(jiān)部門“黑名單”的�？�。記者統(tǒng)計，僅2009年，湖南鹽津鋪子已先后被工商等監(jiān)督部門查處，并3次上質(zhì)量“黑名單”。
消費者：
未開封產(chǎn)品內(nèi)驚現(xiàn)活蟲
夏先生回憶，自己10月初在長沙縣路口鎮(zhèn)供銷社內(nèi)買了20元湖南鹽津鋪子的產(chǎn)品，回家后發(fā)現(xiàn)其中2包紫蘇酸棗有問題，“一包明顯發(fā)霉了，另外一包是里面有蟲子，想起里面那條蟲子還在動就惡心”。
隨后，消費者夏先生致電湖南鹽津鋪子公司問個究竟。而夏先生稱湖南鹽津鋪子公司工作人員的態(tài)度讓自己無法接受，“在我說明情況后，他們的工作人員居然說了句讓我意想不到的話‘你自己去查《消費者權(quán)益保護法》，看應(yīng)該怎么賠償’”。夏先生聽了這個說辭當即就發(fā)火了，產(chǎn)品的問題擺在那里，他們有什么理由用這樣的態(tài)度對待消費者。同時，湖南鹽津鋪子公司工作人員向夏先生解釋，公司早就發(fā)現(xiàn)這批產(chǎn)品存在問題，已經(jīng)派員工將產(chǎn)品召回。
經(jīng)過協(xié)商，該工作人員電話中表示愿意賠償夏先生10包紫蘇酸棗。而消費者夏先生表示自己要不要這些賠償無所謂，首先自己不會再購買湖南鹽津鋪子的產(chǎn)品了，同時他向湖南鹽津鋪子公司提出了兩個要求，“在自己網(wǎng)站上說明哪個批次存在問題，并將產(chǎn)品召回；在新聞媒體上公布自己哪個批次出了問題，通知商家下柜。”
夏先生的兩個要求當即被湖南鹽津鋪子公司工作人員拒絕，“他們公司的意思是我想怎么樣，隨便我，反正不會搭理我。”
無奈之下，消費者夏先生將買到鹽津鋪子“問題產(chǎn)品”拍成照片，10月14日發(fā)到了湖南當?shù)貛讉�新聞網(wǎng)站，引發(fā)了網(wǎng)民對鹽津鋪子近年來因質(zhì)量問題頻上“黑名單”的熱議。
網(wǎng)友：
鹽津鋪子已成“黑名單”�？�
有網(wǎng)友指出，湖南鹽津鋪子公司雖然近年來增長速度快，但是質(zhì)量問題一直讓人擔憂。
在一位網(wǎng)友提示下，記者了解到近幾年來湖南鹽津鋪子公司因質(zhì)量問題，已成為“黑名單”上的�？�。大致原因表現(xiàn)為，甜蜜素和胭脂紅超標；問題產(chǎn)品主要集中出現(xiàn)在“滿口香青青豆”、“玫瑰花”、“正宗口味姜”、“金梅姜絲”、“鹽津桃片”等幾個產(chǎn)品中。
2007年底，有媒體報道江西省廣豐縣祝先生投訴自己6歲大的女兒因吃了湖南鹽津鋪子食品公司生產(chǎn)的滿口香青青豆后出現(xiàn)高燒抽筋、嘔吐腹瀉的癥狀，并重度昏迷多時，醫(yī)院一度下達了病危通知書，后經(jīng)過醫(yī)院搶救才保住小命。
據(jù)廣豐縣疾病預防控制中心事后對湖南鹽津鋪子食品公司生產(chǎn)的滿口香青青豆進行抽樣檢測。檢測結(jié)果為“酸價、過氧化值不符合GB19300-2003衛(wèi)生要求，檢驗為不合格。爾后，廣豐縣工商局對該產(chǎn)品進行了封存。而在此過程中，投訴人祝先生稱，“由于高燒致使腦損傷等后遺癥還需要大量的治療費用，可湖南鹽津鋪子食品公司卻不愿意承擔責任”。
據(jù)統(tǒng)計，至記者發(fā)稿時為止，2009年湖南鹽津鋪子食品有限公司因質(zhì)量問題，已先后被3家職能部門曝光：2009年5月岳陽市工商行政管理局發(fā)布流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測公告，“鹽津鋪子”金梅姜絲不合格；廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳發(fā)布2009年第1號公告蜜餞類食品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢不合格名單中鹽津鋪子玫瑰花（130克/袋）不合格；長沙市食品安全委員會辦公室發(fā)布2009年二季度檢驗檢測不合格生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)公示名單中鹽津鋪子金梅姜不合格。
據(jù)悉，湖南鹽津鋪子食品有限公司是一家綜合性公司，坐落于瀏陽生物醫(yī)藥工業(yè)園，該公司目前擁有“鹽津鋪子”、“滿口香”兩大系列品牌。
廠家：
原因系新員工失誤問題產(chǎn)品已召回
網(wǎng)絡(luò)上的質(zhì)疑馬上引起了湖南鹽津鋪子公司的關(guān)注。
就夏先生投訴的情況，湖南鹽津鋪子食品有限公司于10月16日針對夏先生的發(fā)帖作出了如下回復：“接到該消費者投訴后，我公司營銷中心、生產(chǎn)中心和品控部相關(guān)負責人立即對紫蘇酸棗生蟲的問題進行質(zhì)量分析。經(jīng)查明，該批次為紫蘇酸棗出現(xiàn)個別生蟲、長霉的原因為：1、紫蘇酸棗產(chǎn)品所用紫蘇為天然農(nóng)產(chǎn)品，其在采摘、收購時本身含有部分活的蟲卵，肉眼很難辨別與挑選；2、生產(chǎn)此批產(chǎn)品時，當班老員工因事請假，由新進員工代班進行產(chǎn)品殺菌工序，因操作不熟練，可能導致蟲卵未殺死，其在合適的條件下孵化成蟲或蛹；3、為保證食品安全，公司嚴格控制食品添加劑的使用量，可能對該產(chǎn)品的保質(zhì)期有一定的影響。根據(jù)以上分析，本著對消費者負責的態(tài)度，我公司已于2009年10月13日下發(fā)召回該批產(chǎn)品通知。同時，公司決定：1、責令生產(chǎn)部門積極進行整改，加強對新進員工的培訓；2、責令技術(shù)人員改進產(chǎn)品加工工藝，在保證食品添加劑安全使用和產(chǎn)品保質(zhì)期的前提下，調(diào)整產(chǎn)品配料。”
10月29日，湖南鹽津鋪子食品有限公司負責人張先生在電話采訪中向《法制周報》記者表示，對于夏先生的投訴，公司售后部已經(jīng)在湖南紅網(wǎng)上做出公開回復，夏先生的投訴已經(jīng)在兩個月前就處理好了，“如果說處理好了仍到你們那里投訴的話，這個消費者心態(tài)有問題，想敲詐”。
同時，張先生表示，甜蜜素超標的問題也并非媒體報道的那樣，很多事情被放大了，實際上公司已經(jīng)花巨資與湖南省農(nóng)科院聯(lián)手解決這個技術(shù)問題了。
消費者：
“鹽津鋪子公司的解釋前后矛盾”
對于湖南鹽津鋪子公司的解釋，消費者夏先生當即提出了質(zhì)疑，“在網(wǎng)站回復的內(nèi)容與對我的解釋前后矛盾，分明是在撒謊！”。夏先生表示，當時湖南鹽津鋪子公司工作人員給自己解釋是早已發(fā)現(xiàn)這批產(chǎn)品存在問題，并下令召回。也就是說在我買到“問題產(chǎn)品”之前，湖南鹽津鋪子公司就發(fā)現(xiàn)自己這個批次產(chǎn)品存在問題。而在網(wǎng)站上的解釋透露出的信息表明又是在消費者投訴后，他們調(diào)查才發(fā)現(xiàn)這批產(chǎn)品存在問題的，明顯存在前后矛盾。
本報記者還接到了一些其他消費者的投訴，其中一位王先生表示“湖南鹽津鋪子公司每次出問題就拿新員工操作不當來推脫，已經(jīng)成為了他們推卸責任的慣用伎倆，2007年10月的那次被長沙市工商局曝光甜蜜素超標后，就是稱‘當天當班的新員工因操作失誤所致’。為什么他們的新員工老是出錯呢？是巧合還是托詞，我想他們自己最清楚。”
在消費者王先生的提示下，記者了解到確實在2007年10月8日，長沙市工商局公布的第二、三季度商品質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果中，標稱湖南鹽津鋪子食品有限公司生產(chǎn)的正宗口味姜，因所含甜蜜素不合格，也名列其中。有報道稱，“遠在香港的鹽津鋪子總部看到相關(guān)報道后，當天就向湖南鹽津鋪子發(fā)出嚴厲指示，要求一定要查清楚問題出在哪里，給消費者一個交代，并杜絕再出現(xiàn)質(zhì)量問題。”
正如王先生所稱，湖南鹽津鋪子對此次上“黑名單”對媒體的公開解釋為，“通過調(diào)查生產(chǎn)記錄得知，該批次產(chǎn)品系其一聯(lián)營分公司生產(chǎn)，主要是當天當班的新員工因操作失誤所致”。同時，報道還稱，查清原因后，該公司立即組織全公司管理層以及生產(chǎn)員工召開質(zhì)量管理大會，強調(diào)全員質(zhì)量意識；同時向所有經(jīng)銷商發(fā)出通知，立即召回當天所產(chǎn)批次問題產(chǎn)品，并全部予以銷毀。
