昨日據(jù)湛江市工商局新聞辦通報(bào)，該市吳川黃坡工商所執(zhí)法人員日前在蛇地村民居內(nèi)搗毀了一間地下熟食品加工場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)查獲半成品及生食品50公斤，過(guò)期變質(zhì)花生油17.5公斤，另查獲一批“問(wèn)題”食品。
當(dāng)日，執(zhí)法人員進(jìn)入隱藏在民居內(nèi)的一間無(wú)證照從事食品加工的地下加工場(chǎng)察看，當(dāng)時(shí)，加工場(chǎng)內(nèi)有3個(gè)工人正在忙碌，爐灶里噴出濃濃黑煙，墻上地下滿是油漬，一片烏黑；令人吃驚的是，地上有兩大鍋涉嫌用于宰禽畜時(shí)拔毛用的黑如火炭的瀝青，加工場(chǎng)內(nèi)污水橫流，腥臭味陣陣。
在加工現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員還查獲一大批染色佐料，工人證實(shí)，這些食品基本都用這些染料先染色，然后再加工；鴨頭、鴨腎做成鹵水前，幾乎都使用佐料，雞尖、豬大腸等其他一些食品涂上香料再油炸。工人直言，經(jīng)此法加工過(guò)的食品金黃、噴香，賣相非常好。
執(zhí)法人員還在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，用來(lái)炸食品的油罐又舊又臟，細(xì)細(xì)一看，這些油的生產(chǎn)日期竟然是2006年，保質(zhì)期一年，亦即意味著早已變質(zhì)過(guò)期！執(zhí)法人員隨即對(duì)有關(guān)問(wèn)題食品及其相關(guān)加工工具予以查扣處理。
據(jù)當(dāng)事人說(shuō)，所加工的食品主要銷往當(dāng)?shù)氐狞S坡市場(chǎng)。工商部門(mén)隨后對(duì)當(dāng)?shù)厣嫦愉N售這些食品的檔口進(jìn)行了地毯式排查，結(jié)果查獲涉案問(wèn)題食品一批。目前，這些“問(wèn)題食品”已被銷毀。(記者 關(guān)家玉 通訊員 董超、梁任偉攝影報(bào)道)