“面包發(fā)霉了還在促銷(xiāo)，米酒里也能看到雜質(zhì)。”昨日，鄭州市民張女士向記者投訴，家樂(lè)福北環(huán)店銷(xiāo)售問(wèn)題食品。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不僅如此，家樂(lè)福北環(huán)店生鮮類(lèi)食品區(qū)蚊蠅飛舞，食品裸賣(mài)現(xiàn)象處處可見(jiàn)，購(gòu)物環(huán)境實(shí)在堪憂(yōu)。
生鮮食品區(qū)蚊蠅亂飛
昨日下午4時(shí)許，記者來(lái)到家樂(lè)福北環(huán)店采訪(fǎng)，在生鮮涼菜區(qū)，幾只蚊蠅不停地在身旁盤(pán)旋，雖然旁邊掛著紫外線(xiàn)殺蟲(chóng)燈和滅蚊蠅裝置，但似乎沒(méi)有起到任何作用。
記者不停地驅(qū)趕食品上的蚊蠅，可惜不奏效，此起彼落，揮之不去。
在醬菜和豆制品區(qū)，記者沒(méi)有見(jiàn)到這些食品上有合適的東西遮罩。
工作人員在給顧客介紹食品時(shí)，不時(shí)將所戴的口罩拉下。更有甚者，在給顧客取食品時(shí)，未戴手套直接伸手就抓。
密封米酒出現(xiàn)黑色雜質(zhì)
在家樂(lè)福的冷凍食品區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)了張女士反映的問(wèn)題米酒。
拿起一盒凈含量為360克的“上海親家”米酒，輕輕搖晃，杯壁上就出現(xiàn)一團(tuán)米粒大小的黑色不明雜質(zhì)。在其他幾盒米酒里，記者也同樣發(fā)現(xiàn)了黑色雜質(zhì)。
米酒并未開(kāi)封，里面怎么會(huì)有黑色雜質(zhì)？記者對(duì)此提出質(zhì)疑。
“可能是生產(chǎn)廠(chǎng)家沒(méi)注意，摻進(jìn)去黑米了吧。”在一旁整理貨架的促銷(xiāo)員解釋說(shuō)。
促銷(xiāo)面包長(zhǎng)了綠色霉斑
“面包的保質(zhì)期沒(méi)有問(wèn)題吧？”在家樂(lè)福糕點(diǎn)區(qū)特價(jià)促銷(xiāo)的貨架上，記者拿起一袋密封的某品牌的切片面包，袋子上標(biāo)簽標(biāo)明生產(chǎn)日期是6月10日。
“標(biāo)簽上的肯定錯(cuò)不了，現(xiàn)在促銷(xiāo)，5塊錢(qián)兩袋。”促銷(xiāo)員說(shuō)。
不過(guò)在這袋促銷(xiāo)的“椰蓉面包”里，記者發(fā)現(xiàn)面包上有些綠色斑點(diǎn)，仔細(xì)一看是長(zhǎng)毛的霉斑。再仔細(xì)檢查了一下，發(fā)現(xiàn)一袋7個(gè)面包里有3個(gè)都長(zhǎng)了綠毛。
面包包裝袋上提示保質(zhì)期是夏季5、6、7、8月份為4天，春秋冬季1、2、3、4、9、10、11、12月份為6天，這袋問(wèn)題面包生產(chǎn)日期是6月10日，還遠(yuǎn)沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期。
為何生產(chǎn)才兩天的面包就發(fā)了霉？促銷(xiāo)員對(duì)此沒(méi)有解釋?zhuān)矝](méi)有答復(fù)。
“生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題的”
昨日下午5時(shí)許，記者撥打家樂(lè)福鄭州北環(huán)店服務(wù)電話(huà)反映情況。隨后食品區(qū)的主管人員回復(fù)記者，表示將把問(wèn)題反映到生產(chǎn)廠(chǎng)家，由廠(chǎng)家向記者答復(fù)。
一個(gè)小時(shí)后，問(wèn)題面包生產(chǎn)廠(chǎng)家一負(fù)責(zé)人撥打記者電話(huà)，當(dāng)聽(tīng)到記者說(shuō)明其“6月10日”生產(chǎn)的面包出現(xiàn)長(zhǎng)毛現(xiàn)象時(shí)，他質(zhì)疑記者：“調(diào)查這些問(wèn)題是出于什么目的？”
他解釋說(shuō)：“生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題的。”
對(duì)于出現(xiàn)這樣的問(wèn)題該如何解決？該負(fù)責(zé)人表示：“賠兩袋面包就行了。”
隨后，米酒供貨商也撥打了記者電話(huà)。他表示，出現(xiàn)這種情況可能是車(chē)間密封產(chǎn)品不嚴(yán)所致，而在眾多的米酒產(chǎn)品中，有一兩碗出現(xiàn)雜質(zhì)，只是偶然現(xiàn)象。
記者二次聯(lián)系家樂(lè)福鄭州北環(huán)店，向負(fù)責(zé)人表示，需要了解該店對(duì)食品安全的管理措施。但至記者發(fā)稿時(shí)，家樂(lè)福也未回應(yīng)。
金水區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員表示，商務(wù)部《超市購(gòu)物環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》明確要求，“熟食和面點(diǎn)的銷(xiāo)售人員應(yīng)戴一次性口罩、帽子和手套，用專(zhuān)用洗手池洗手，殺滅蚊蠅更是基本的標(biāo)準(zhǔn)”。