肯德基武昌火車站店。
肯德基武展店。
肯德基澳門路店。
現(xiàn)在網(wǎng)消息 同樣一份“新奧爾良烤雞腿堡餐”花橋店賣24元，武展店卻要賣25.5元，在武昌和漢口火車站價(jià)格就更高了，賣到27.5元。近日，多位市民向本報(bào)投訴，稱肯德基價(jià)格不公道。對此，肯德基餐廳解釋稱，之所以區(qū)別對待，是因?yàn)椴糠值囟蔚姆孔狻⑺娰M(fèi)用高，提高了經(jīng)營成本。而知情人士透露，肯德基商品“定價(jià)不一”另有隱情。
近日，記者走訪了武漢數(shù)十家肯德基餐廳，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)消費(fèi)者對此表示不能理解。
市民：“同城不同價(jià)”搞不懂！
“我姑娘喜歡吃肯德基，澳門路的肯德基餐廳離家近，每次我都帶她去那吃。”家住漢口香港路的胡女士向記者反映，周末她和老公帶著女兒去江漢路步行街閑逛，女兒吵著要吃肯德基。在位于江漢路中心百貨對面的肯德基餐廳，胡女士點(diǎn)了三杯仙草奶茶，一份土豆泥，一個(gè)脆皮甜筒，兩個(gè)新奧爾良烤雞腿堡和四塊麥辣雞翅，一共花了70.5元。“女兒吃得很高興，我和老公總覺得這價(jià)錢有點(diǎn)不對，仔細(xì)一算，好像比平時(shí)貴了好幾塊錢啊。”
作為世界上最大的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，同一商品，在同一個(gè)城市為什么會被區(qū)別對待，胡女士對此表示不能理解。
隨后，記者在對30名消費(fèi)者的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，三分之二人對肯德基餐廳“區(qū)別對待”的做法，表示不能理解。網(wǎng)友“為木淡”認(rèn)為，雖然這是外企的個(gè)體行為，但漲價(jià)是否缺少政府的監(jiān)管，假如他們想怎么漲就怎么漲，那對整個(gè)快餐連鎖的市場也是一種不好的反應(yīng)，對其他本土企業(yè)也不公平。租金貴，水電費(fèi)用高，那是經(jīng)營者的事，沒有道理將它轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，這不公平，如果按這么算，每個(gè)地方的房租價(jià)格都不同，那人少的地方是不是應(yīng)該降價(jià)呢？
調(diào)查：是“無意”還是“有心”？
針對胡女士的投訴，記者調(diào)查走訪了武漢數(shù)十家肯德基餐廳，大多數(shù)消費(fèi)者對此并不知情。
江漢路步行街肯德基餐廳工作人員稱：“我們這邊是商業(yè)區(qū)，價(jià)格是要比其他的地方貴一點(diǎn)。這附近的幾家肯德基餐廳都是采用的這一定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。”為此，記者又前往武昌徐東平價(jià)、光埠屯附近商圈求證，發(fā)現(xiàn)這些地區(qū)并沒有執(zhí)行所謂的“商業(yè)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)”。
據(jù)調(diào)查，武漢地區(qū)40余家肯德基餐廳中，江漢路步行街、武廣、武展、民眾、循禮門、協(xié)和、新佳麗等數(shù)家肯德基餐廳采取不同定價(jià)，平均每件單品都要比其他地方要高出0.5元。而武昌和漢口火車站肯德基餐廳屬于“高價(jià)餐廳”，各項(xiàng)單品的售價(jià)都要高出“原價(jià)”10%左右。
在肯德基餐廳武展店，下午1時(shí)40分-2時(shí)10分的半個(gè)小時(shí)里，有近60名消費(fèi)者進(jìn)店購餐，記者就此算了一筆賬，保守估計(jì)，一個(gè)小時(shí)內(nèi)有100名消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)，一天按照8小時(shí)工作制算，就有800名消費(fèi)者遭遇了不平等消費(fèi)，假如每名食客最低消費(fèi)一件單品，800名食客就要為此多支付400元費(fèi)用，那么一個(gè)月，一家這樣的肯德基餐廳就多收益1.2萬元。
對于肯德基餐廳工作人員“經(jīng)營成本高”的解釋，知情人士透露，肯德基之所以實(shí)行“區(qū)別對待”主要原因并不在此，而是因?yàn)樗麄兘?jīng)過了深入細(xì)致的市場調(diào)查，認(rèn)為部分地區(qū)消費(fèi)群體龐大，消費(fèi)者價(jià)格敏感度較低。
聲 音
湖北瑞通天元律師事務(wù)所劉昌國律師稱，價(jià)格法規(guī)定，經(jīng)營者定價(jià)應(yīng)當(dāng)遵循公平、合法和誠實(shí)信用的原則，定價(jià)的基本依據(jù)是生產(chǎn)經(jīng)營成本和市場供求狀況。劉昌國律師認(rèn)為，經(jīng)營者的這一做法，顯然違背了這樣一種原則，有失公平。
但武大經(jīng)濟(jì)管理學(xué)專家李錫元認(rèn)為，“企業(yè)的這一做法并不為過，從經(jīng)營管理學(xué)的角度講，這是企業(yè)的差異化策略。”
(長江商報(bào) 見習(xí)記者 楊金金)