因?yàn)闈q價,網(wǎng)絡(luò)繁衍出“蒜你狠”、“姜你軍”、“豆你玩”、“糖高宗”等市場熱詞,近期蘋果漲價,網(wǎng)友們又推出新的熱詞“蘋什么”。昨日,記者在市內(nèi)一些超市的水果柜臺調(diào)查發(fā)現(xiàn),跟去年同期相比,今年蘋果價格上漲20%。因許多市民對蘋果抱著“可吃可不吃”的想法,不買“蘋什么”的賬,近期蘋果銷量銳減一半。
“再這樣下去,我都不敢賣蘋果了。”南岸區(qū)南坪一水果超市老板向記者叫苦,隨著批發(fā)價的提高,去年只賣12元/公斤的蘋果,現(xiàn)在漲到了14元/公斤,去年7.6元/公斤的蘋果,現(xiàn)在漲到了9元/公斤……總的來看,蘋果價格平均上漲20%。
許多市民嫌漲價太高,改買價格相對較低的香蕉、柑橘等水果代替蘋果消費(fèi)。因此,近期的蘋果銷量銳減,“顧客問蘋果價的多,掏錢買蘋果的少,我很多時候兩三天賣不出一斤蘋果。”
南岸、渝中、江北的一些大型超市的營業(yè)員告訴記者,因?yàn)樘O果漲價,銷量的確比去年減了很多,“和大米、油、蔬菜不一樣,蘋果不是一日三餐的生活必需品,漲價了消費(fèi)者可以少買,或者用其他相對便宜的水果代替,因?yàn)檫@個原因,銷量減少是很正常的事!辈糠执笮统杏嘘P(guān)負(fù)責(zé)人出于“商業(yè)秘密”考慮,面對記者核實(shí)“蘋果是否漲價20%、是否銷量減少一半”時,只能模糊告訴記者“差不多是這樣”。
記者在一些超市蘋果柜臺前看到,許多顧客在蘋果柜臺前看了一下價,稍作停留就走向香蕉、柑橘等柜臺,問他們?yōu)槭裁床毁I蘋果,他們的回答幾乎如出一轍:“憑啥子要吃那么貴的蘋果嘛?”
因銷量減少,水果批發(fā)市場的批發(fā)量也受連鎖反應(yīng),菜園壩水果批發(fā)市場的王先生也叫苦不迭:“不漲沒有利潤,漲了卻賣不動,這生意不好做啊!
幾名水果經(jīng)銷商給記者分析了今年蘋果漲價的原因:一是陜西、山西、河北等蘋果主產(chǎn)地今春遭遇凍害,蘋果產(chǎn)量減少。二是前兩年蘋果生意好,讓果農(nóng)和經(jīng)銷商賺了不少錢,不少果農(nóng)和經(jīng)銷商都加大了存儲量,造成市場總量減少!艾F(xiàn)在,消費(fèi)者和果農(nóng)、經(jīng)銷商都在打心理仗,果農(nóng)和經(jīng)銷商遭不住了,價格自然就會降下來,畢竟,蘋果不是主食!庇浾 向軍
蘋果持續(xù)漲價是游資炒作?
近來,蘋果價格反常地持續(xù)高漲,成為農(nóng)產(chǎn)品價格上漲新的“領(lǐng)頭羊”。此輪蘋果價格上漲,到底是游資惡性炒作的結(jié)果,還是市場規(guī)律主導(dǎo)的必然趨勢?記者就此在我國蘋果主產(chǎn)區(qū)山東進(jìn)行了深入采訪。
今年62歲的煙臺市兆江果業(yè)總經(jīng)理于兆江說,自己干了30多年的蘋果經(jīng)銷,從沒見過像今年這么好的行情,“直徑85毫米左右的蘋果每公斤7元至7.4元,直徑80毫米左右的每公斤6.4元至6.6元,75毫米左右的每公斤5.6元至5.8元,每個品級的蘋果比去年同期每公斤上漲了1.6元至2元!庇谡捉f。
于兆江認(rèn)為,今年山東蘋果長勢較好,產(chǎn)量與往年基本持平;但我國另一個蘋果主產(chǎn)區(qū)—————陜西卻因氣候原因減產(chǎn),國內(nèi)不少蘋果經(jīng)銷商只能到山東收購蘋果,從而拉高了價格。
煙臺市蘋果協(xié)會會長趙培策認(rèn)為,不少經(jīng)銷商今年到山東收購蘋果,主要是市場調(diào)節(jié),說“游資炒作”并不恰當(dāng)。與大蒜、生姜等農(nóng)產(chǎn)品不同,我國蘋果產(chǎn)量大、產(chǎn)地也較為分散,要想炒作蘋果需要極大資金、風(fēng)險也很大,“從我個人經(jīng)驗(yàn)來看,目前說蘋果漲價是游資炒作為時尚早”。據(jù)新華社