據(jù)新華社電 記者19日從江蘇省江陰市獲悉，公安部門(mén)已對(duì)出售“水銀刀魚(yú)”的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)劉某立案?jìng)刹椤＝刂聊壳�，江陰各地再未發(fā)現(xiàn)摻雜使假的刀魚(yú)。
4月9日，江陰一顧客在城中菜場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了12條刀魚(yú)，加工時(shí)發(fā)現(xiàn)其中3條體內(nèi)摻有不明物，經(jīng)無(wú)錫市公安局物證部門(mén)鑒定為水銀。刀魚(yú)與河豚、鰣魚(yú)并稱(chēng)為中國(guó)長(zhǎng)江三鮮，在市面上極其昂貴，注入水銀使刀魚(yú)增加重量，還可以讓死刀魚(yú)看起來(lái)更有光澤。
據(jù)調(diào)查，問(wèn)題刀魚(yú)是從江陰城中菜場(chǎng)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)劉某處售出，劉某出售的刀魚(yú)是從江陰小湖市場(chǎng)楊某處購(gòu)得，楊某是為崇明商販張某和包某代銷(xiāo)刀魚(yú)。為進(jìn)一步查清來(lái)源，公安部門(mén)已對(duì)劉某立案?jìng)刹椤?/p>
“水銀刀魚(yú)”在江陰屬首次發(fā)現(xiàn)，接報(bào)后，當(dāng)?shù)匾褭z查市場(chǎng)54家，同時(shí)對(duì)全市餐飲服務(wù)單位消費(fèi)刀魚(yú)加強(qiáng)環(huán)節(jié)監(jiān)管。至發(fā)稿時(shí)，江陰各地再未發(fā)現(xiàn)摻雜使假的刀魚(yú)。