本報訊 (記者 孫宇) 知名老字號蘇州稻香村食品(集團(tuán))旗下的北京蘇稻食品有限公司，近日被查出無糖食品糖超標(biāo)，北京市工商局已對產(chǎn)品下架。
今天上午，市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，被下架的北京蘇稻食品有限公司生產(chǎn)的無糖百果和無糖椒鹽生產(chǎn)日期為2011年11月15日，是在北京物美新街口分店抽檢的，以散裝形式銷售。
按照標(biāo)準(zhǔn)，無糖糕點包括單糖和雙糖在內(nèi)所有的含糖量不得大于0.5g/100g，但是北京蘇稻食品有限公司生產(chǎn)的該批次無糖百果含糖量為1.1g/100g，無糖椒鹽含糖量為1.15/100g，都超出標(biāo)準(zhǔn)值。
“無糖食品并非絕對不含糖分，也不具有降糖的作用，不能當(dāng)做藥物的替代品�！笔泄ど叹稚鲜鲐�(fù)責(zé)人表示，“一些在無糖食品柜臺銷售的標(biāo)注‘無蔗糖’或‘不添加蔗糖’字樣的食品，糖(指所有的單糖和雙糖)含量仍極有可能大于標(biāo)準(zhǔn)值0.5g/100g。因此，消費者應(yīng)當(dāng)避免形成‘無蔗糖’食品等同于‘無糖’食品的錯誤觀念�！�
另外，根據(jù)市食品辦公布的下架信息，除了無糖糕點含糖量超標(biāo)外，北京蘇稻食品有限公司2011年12月5日生產(chǎn)的規(guī)格為260克/瓶的美國開心果被市質(zhì)監(jiān)局檢出大腸菌群實測值為230MPN/100g，是標(biāo)準(zhǔn)值30MPN/100g的近8倍。
北京市緣多食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的無糖全麥口味健康家園切片面包也存在含糖量超標(biāo)的問題，含糖量實測值為3.1g/100g。
目前，上述不合格食品已經(jīng)被全市下架停止銷售。北京市工商局提醒消費者，凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
工商抽檢不合格名單
樣品名稱 生產(chǎn)批次 標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 不合格項目
無糖百果 2011年11月15日 北京蘇稻食品有限公司 糖
無糖椒鹽 2011年11月15日 北京蘇稻食品有限公司 糖
無糖全麥口味
健康家園切片面包 20111116A 北京市緣多食品有限責(zé)任公司 糖
質(zhì)監(jiān)抽檢不合格產(chǎn)品部分名單
不合格產(chǎn)品名稱 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)企業(yè)名稱 不合格項目(標(biāo)準(zhǔn)值/實測值)
速凍生制品(海參) 2011.12.19 北京萬洋鴻昇食品有限責(zé)任公司 致病菌
蛋卷 2011.12.11 北京興博食品有限公司 鉛(以Pb計)mg/kg(≤0.4/1.1)
速凍熟制包子 2011.10.09 北京朋歌溫冷凍食品有限責(zé)任公司 鋁的殘留量
蘋果脯 2011.12.7 北京南囗麗樹食品有限責(zé)任公司 二氧化硫殘量g/kg(≤0.35/0.495)
有機(jī)紙皮核桃 2011.11.4 北京大山鑫港技術(shù)開發(fā)有限責(zé)任公司門頭溝分公司
美國開心果 2011.12.5 北京蘇稻食品有限公司 大腸菌群MP N/100g(≤30/230)
小磨香油 2011.12.6 北京市豐谷緣香油加工中心 標(biāo)簽(產(chǎn)品質(zhì)量等級標(biāo)注錯誤)
五香杏仁 2011.9.8 北京圣螺農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社 霉菌cfu/g(≤25/220)
新疆小杏仁 2011.11.3 北京可米小子食品工業(yè)有限責(zé)任公司 大腸菌群MPN/100g(≤30/430)
大腸菌群MPN/100g(≤30/11000)、霉菌cfu/g(≤25/2400)、酵母cfu/g(≤25/40)
