長(zhǎng)沙買(mǎi)菜哪里便宜?本報(bào)“菜價(jià)地圖”告訴你

同一個(gè)城市,同一種菜,價(jià)格差別難道很大?
如果你以前這樣問(wèn)家住長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)東方新城的胡小姐,她會(huì)反問(wèn)“可能嗎?”不過(guò),現(xiàn)在的她,信了。
前幾天,胡小姐去家住岳麓區(qū)的姐姐家做客,當(dāng)陪同姐姐去買(mǎi)菜時(shí),發(fā)現(xiàn)有些菜的價(jià)格竟與自己在芙蓉區(qū)買(mǎi)得有很大出入,有些甚至一斤要便宜好幾元。
為什么會(huì)有這么大的差別?是偶然嗎?
出于好奇,胡小姐向幾個(gè)住在長(zhǎng)沙不同區(qū)域的好朋友打聽(tīng)買(mǎi)菜的情況,竟然發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)沙市各區(qū)蔬菜的價(jià)格存在不小的差別。
為印證胡小姐的說(shuō)法,記者也在長(zhǎng)沙每個(gè)區(qū)分別選取了一家菜市場(chǎng),將幾種家常小菜的價(jià)格進(jìn)行了對(duì)比。
【記者調(diào)查】
一斤黃瓜差價(jià)2元
各個(gè)區(qū)的菜價(jià)到底有多大差別?黃瓜每斤相差2元,你說(shuō)大不大。
2月13日,記者分別走訪了長(zhǎng)沙岳麓區(qū)、雨花區(qū)、芙蓉區(qū)、開(kāi)福區(qū)、天心區(qū)的5家菜市場(chǎng),并根據(jù)市場(chǎng)上所售蔬菜的情況,選取了最基本的幾種“平民蔬菜”:白菜、黃瓜、尖椒、韭菜。
調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),岳麓區(qū)的蔬菜價(jià)格最低,而處于商業(yè)中心的芙蓉區(qū)蔬菜價(jià)格最高。同一種蔬菜,在不同的區(qū),價(jià)格高的比價(jià)格低的差不多便宜一半(詳情見(jiàn)價(jià)格調(diào)查一覽表)。
拿岳麓區(qū)和芙蓉區(qū)的菜價(jià)來(lái)對(duì)比。在岳麓區(qū)師大生鮮市場(chǎng),這里的白菜1元/斤、黃瓜2.5元/斤、紅尖椒5元/斤、韭菜3.5元/斤,但是在芙蓉區(qū)東屯渡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),這幾種菜的價(jià)格分別為1.8元/斤、4.5元/斤、5元/斤、5元/斤。
除了紅尖椒外,芙蓉區(qū)東屯渡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的另外三種菜價(jià)都高于岳麓區(qū)師大生鮮市場(chǎng),差別最大的是黃瓜,一斤竟貴了2元。
【政府監(jiān)控】
岳麓區(qū)最低,芙蓉區(qū)最高
也許有人要問(wèn):這個(gè)價(jià)格差距,會(huì)不會(huì)是由于選取的菜市場(chǎng)大小不一造成的呢?
事實(shí)上,不只是記者的調(diào)查結(jié)果顯示“每個(gè)區(qū)的菜價(jià)不一”,長(zhǎng)沙市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的采價(jià)數(shù)據(jù)亦是如此。
記者注意到,該中心每次會(huì)分別在上述五區(qū)選取兩家菜市場(chǎng),而大多也是岳麓區(qū)菜價(jià)最低,芙蓉區(qū)最高。
拿芹菜為例。根據(jù)該中心2月8日公布的采價(jià)數(shù)據(jù),岳麓區(qū)兩家菜市場(chǎng)的平均售價(jià)為2.75元/斤,而芙蓉區(qū)卻高達(dá)3.7元/斤,天心區(qū)、雨花區(qū)、開(kāi)福區(qū)的平均售價(jià)分別為3.5元/斤、3元/斤、2.9元/斤。
茄子的售價(jià)也是如此。根據(jù)2月8日的數(shù)據(jù),岳麓區(qū)兩家菜市場(chǎng)的茄子平均售價(jià)為3.25元/斤,芙蓉區(qū)賣(mài)6.33元/斤,而其他三區(qū),天心區(qū)、雨花區(qū)、開(kāi)福區(qū)的平均售價(jià)分別為4.75元/斤、4.14元/斤、5元/斤。
價(jià)格調(diào)查一覽表(2月13日采價(jià))
采價(jià)地點(diǎn)
白菜 黃瓜 紅尖椒 韭菜
岳麓區(qū)師大生鮮市場(chǎng) 1 2.5 5 3.5
開(kāi)福區(qū)荷花池蔬菜市場(chǎng) 1.2 4 5 4
天心區(qū)城南路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 1.5 4 5 4.5
芙蓉區(qū)東屯渡蔬菜市場(chǎng) 1.8 4.5 5 5
雨花區(qū)獅子山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1 4 5.5 3.5
單位:元/斤
分析
菜價(jià)差異從何而來(lái)
為什么同在一個(gè)市,價(jià)格會(huì)相差這么大?
照理說(shuō),芙蓉區(qū)“背依”馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng),價(jià)格應(yīng)該相對(duì)便宜些。事實(shí)卻是:區(qū)區(qū)十幾公里的距離,菜價(jià)竟翻番。同樣在交通便利的居民社區(qū)里,菜價(jià)也存在著差異。導(dǎo)致蔬菜價(jià)格差異的原因究竟是什么?
攤位租金有差別
“首先是租金,租金高的市場(chǎng),價(jià)格也低不了。”在長(zhǎng)沙市監(jiān)測(cè)中心芙蓉區(qū)采價(jià)員張建看來(lái),租金的差異會(huì)直接影響菜價(jià)。
張建的話是有根據(jù)的。據(jù)悉,在岳麓區(qū)英才園生鮮市場(chǎng),一個(gè)10平方米的攤位每月的租金是六七百元,而在芙蓉區(qū)清水塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一個(gè)差不多大小的攤位租金卻要上千元。
附近菜市場(chǎng)的布局
不過(guò),也不是所有菜市場(chǎng)租金都如此高,比如東屯渡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),為什么菜價(jià)會(huì)比較高呢?“東屯渡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)勝在位置。”家住東方新城、經(jīng)常去東屯渡買(mǎi)菜的胡小姐認(rèn)為,附近沒(méi)什么菜市場(chǎng),那里的菜自然就貴些。
周邊居民的消費(fèi)力
經(jīng)常到各個(gè)菜市場(chǎng)采價(jià)的張建認(rèn)為,在經(jīng)濟(jì)繁華區(qū)域,菜的均價(jià)較高。
張建拿位于芙蓉區(qū)的瀏城橋生鮮市場(chǎng)舉例:地段好,不僅攤位費(fèi)較高,且附近住的多是高消費(fèi)人群,買(mǎi)菜時(shí)不講價(jià),挑品相好的買(mǎi),菜價(jià)自然比較貴。”
蔬菜質(zhì)量
菜價(jià)高的市場(chǎng),菜品質(zhì)量也往往較高。張建承認(rèn),雖然瀏城橋生鮮市場(chǎng)的菜比其他地方的貴,但是由于賣(mài)的普遍都是商販揀出的凈菜,因此在品相上,相對(duì)其他菜價(jià)低的菜市場(chǎng)來(lái)說(shuō)會(huì)好許多。