蜂蜜是月餅的主要原料之一,隨著中秋節(jié)來臨,蜂蜜也進入銷售旺季,為此工商部門提醒消費者,謹防假蜂蜜以打折、讓利方式拋售甩賣。
據(jù)工商人員介紹,新實施的蜂蜜國家強制性標準明確規(guī)定,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì),不得添加或混入任何防腐劑、澄清劑、增稠劑等異物。而假蜂蜜中多加入了白糖、飴糖、糖漿等物質(zhì),有的甚至加入了色素、香精、防腐劑、澄清劑、增稠劑等對人體健康不利的物質(zhì)。因此,對那些包裝精美、價格低廉的蜂蜜,廣大消費者一定要謹慎選購。