天價(jià)牛肉面一碗108元 小情侶吃的不是面是價(jià)格
一碗牛肉面要108元
“愛我就讓我嘗嘗這碗天價(jià)牛肉面吧!泵鎸ε训囊笄壬鷿M足了女友,礙于面子,一碗108元的牛肉面,他要了兩碗。吃完后他感嘆,面雖好吃,但仍對不起108元的高價(jià)。
記者調(diào)查后 ,發(fā)現(xiàn)這款天價(jià)面每天雖然宣稱限量供應(yīng),只供應(yīng) 10碗,但目前每天僅能賣出去幾碗。吃面的人也較為特別,絕大多數(shù)都是商務(wù)人士,或是礙于面子不得不點(diǎn)的小情侶。
曲先生講述:花216元吃了兩碗面,這錢花得冤
“礙于面子我花了冤枉錢,點(diǎn)了兩碗天價(jià)牛肉面,也沒吃出什么特別來。面子是有了,但錢包的厚度卻薄了 ,108元錢吃一碗面,這還是牛肉面嗎?貴得沒道理!鼻壬3月22日撥打記者的電話說。
他告訴記者,“21日晚我和女友逛完了萬達(dá)購物廣場后,來到康師傅牛肉面館吃飯,當(dāng)時(shí)只想吃一碗比較特色的牛肉面,誰知打開菜譜,第一頁是一碗108元錢的牛肉面。我吃了一驚,怎么一碗簡單的牛肉面還這么貴,跟女友調(diào)侃著說,吃的不是面,吃的是價(jià)格!
“女友看到后對這碗天價(jià)面產(chǎn)生了極大的興趣,看她很想吃,我想了想狠下心說點(diǎn)一碗給她吃。女友卻說要是一個(gè)人吃她就不吃了 ,非要兩人一起吃。礙于面子沒辦法,不想被女友覺得小氣,我豁出去了 ,跟服務(wù)員說點(diǎn)兩碗!
“面上來后也沒覺得有什么特別的,無非就是肉稍微多了一點(diǎn)點(diǎn),結(jié)賬時(shí)一共216元;ㄟ@么多錢只吃了兩碗面實(shí)在太不劃算了 ,牛肉面是很傳統(tǒng)、很平常的東西,竟然賣得這么貴,菜單上把這碗面還放在第一頁最醒目的位置,顯然是誘導(dǎo)消費(fèi)者上當(dāng)!
曲先生說他越想越氣,問遍了身邊的朋友都說沒見過賣這么貴的面,他對這種面能否賣出去產(chǎn)生了疑問,認(rèn)為賣這種面還限量,就是為了讓人礙于面子不方便拒絕才買。
店方說:吃面的人主要是情侶、商務(wù)人士
記者來到了該牛肉面館,打開菜譜后在第一頁就發(fā)現(xiàn)了標(biāo)價(jià)為108元的面,上面寫著頂級(jí)彈牙嫩排面,底下還有一行小字寫著:每天只供應(yīng)十碗。記者打量了面館內(nèi)吃飯的人,沒有一人點(diǎn)天價(jià)面。
記者就曲先生的問題咨詢了一位負(fù)責(zé)人丁先生,他說,“面貴不等于是欺騙人,它貴其實(shí)有貴的道理,或許那位市民沒吃出貴的原因,貴的味道,但它的確成本也比較高,也足夠特別。”
“這種面規(guī)定每天限量十碗,但大部分賣不出去十碗,好的時(shí)候一天能賣六七碗,也經(jīng)常有一天甚至幾天一碗都沒賣出去的時(shí)候。吃這些面的人也比較有意思,有些是商務(wù)人士,他們大多數(shù)是不缺錢的那種,覺得這個(gè)面有特色就點(diǎn)了 。有個(gè)喜歡吃這個(gè)面的先生經(jīng)常來吃,由于平時(shí)點(diǎn)這個(gè)面的人比較少,有時(shí)服務(wù)員說點(diǎn)一碗嫩排面,我們就知道可能是他來了!
“另外點(diǎn)的比較多的就是情侶,有些情侶是兩人點(diǎn)兩份,也有不少點(diǎn)一份嫩排面,再點(diǎn)一份普通的。我們有時(shí)候看到客人點(diǎn)這種面也會(huì)好奇是什么樣的客人,有時(shí)也會(huì)偷看一下,經(jīng)常能看到情侶點(diǎn)了后都是笑著在討論,基本上都是女的吃天價(jià)面,男的吃便宜的。目前還沒有一個(gè)男的吃貴的女的吃便宜的現(xiàn)象!
“其余吃面的人就是老人了,有時(shí)一家人來吃飯,會(huì)給老人點(diǎn)上一份面,讓老人單獨(dú)吃,也算是孝敬老人!
業(yè)內(nèi)人士:這個(gè)面賣的是噱頭,吃的是價(jià)格
記者就天價(jià)面的問題咨詢了在徐州路上賣了多年牛肉面的一位老板李先生,當(dāng)聽到記者說天價(jià)面時(shí),他立刻就說出了那家面館的名字。他說,“你說的天價(jià)面我清楚,我沒有吃過但我也有所了解,這個(gè)面更主要的是賣噱頭。要說價(jià)格,臺(tái)灣有賣到2500元的面,但那是和臺(tái)灣的消費(fèi)水平相對應(yīng)的,這種價(jià)位依然賣得很好。但在青島很難賣得出去,如果是魚翅面那么108元是便宜的,388元都可以,但108元錢在牛肉面里來說的確是太貴了,在全國都算是最貴的了!
“如果這個(gè)面放在我的牛肉面館里應(yīng)該賣到35元、38元左右,即使這個(gè)價(jià)格我依然可以賺一倍的錢,很顯然這個(gè)價(jià)格吃這個(gè)面,更多的是吃氣氛,吃價(jià)格!