金奇仕“補(bǔ)鈣補(bǔ)出佝僂病”疑云日前有了最新結(jié)果，就在廣東省出入境檢驗(yàn)檢疫局發(fā)出通報(bào)稱“金奇仕產(chǎn)品的微生物、重金屬等安全項(xiàng)目檢測(cè)符合標(biāo)準(zhǔn)”之后，日前，國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心和廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站同時(shí)發(fā)布結(jié)果稱，金奇仕鱈魚肝油和乳鈣膠囊主要營(yíng)養(yǎng)素檢測(cè)值、衛(wèi)生指標(biāo)均合格，符合包裝標(biāo)示。但乳鈣檢出未標(biāo)注的鈉，金奇仕方便表示乳鈣產(chǎn)品存在標(biāo)示不清的問題，已經(jīng)開始整改。

經(jīng)檢測(cè)產(chǎn)品無(wú)安全問題

根據(jù)國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心及廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站的檢測(cè)報(bào)告顯示，送檢的金奇仕鱈魚肝油膠囊主要營(yíng)養(yǎng)素維生素A、維生素D、DHA檢測(cè)值符合包裝標(biāo)示、衛(wèi)生指標(biāo)重金屬、致病菌等合格；金奇仕乳鈣膠囊主要營(yíng)養(yǎng)素鈣、DHA檢測(cè)值符合包裝標(biāo)示、衛(wèi)生指標(biāo)重金屬、致病菌合格。此前，廣東省出入境檢驗(yàn)檢疫局接到國(guó)家質(zhì)檢總局的通知，也對(duì)金奇仕的鱈魚肝油和乳鈣兩款產(chǎn)品進(jìn)行了核查，結(jié)果顯示這金奇仕兩款產(chǎn)品均是挪威生產(chǎn)，原產(chǎn)地證書和衛(wèi)生證書齊全，微生物、重金屬等指標(biāo)合格，標(biāo)簽標(biāo)注符合國(guó)家規(guī)定。

對(duì)于消費(fèi)者關(guān)注的佝僂病問題，國(guó)家佝僂病科研協(xié)作組副組長(zhǎng)、中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)理事及兒童營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)副主任委員吳光馳以及中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系教授蘇宜香等專家均對(duì)記者表示，補(bǔ)鈣導(dǎo)致缺鈣的說法是違背事實(shí)的。中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系蔣卓勤教授也認(rèn)為，兒童得佝僂病一般都是由于缺鈣和維生素D引起的，其中缺維生素D的話鈣就無(wú)法吸收，服用鱈魚肝油就是為了補(bǔ)充維生素D，根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》，1~10歲孩子維生素D的每日推薦攝入量為400國(guó)際單位，每粒維生素D含量達(dá)到300國(guó)際單位的鱈魚肝油產(chǎn)品，可以提供充足的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

未標(biāo)示鈉鹽將整改

而就此前消費(fèi)者杭州自行送檢及此次最新檢測(cè)均檢出未標(biāo)識(shí)的鈉，金奇仕方面表示，產(chǎn)品原料提取自牛乳清蛋白，每粒所含鈉鹽僅1.36mg，相當(dāng)于寶寶鈉鹽日攝入量的0.27%。記者查閱《中國(guó)居民膳食指南》，半歲以上幼兒每天鈉鹽攝入量至少要達(dá)到500mg，其中嬰幼兒奶粉可提供300mg鈉鹽攝入，不足部分需要母乳和其他食物補(bǔ)充。 同時(shí)，金奇仕新聞發(fā)言人田偉棟就此向消費(fèi)者道歉，承認(rèn)產(chǎn)品存在標(biāo)示不清問題，田偉棟對(duì)記者表示，按去年10月發(fā)布的《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，2013年之前尚未將鈉納入強(qiáng)制檢測(cè)范圍，因此公司并未對(duì)此做專項(xiàng)檢測(cè)，而是采用挪威進(jìn)口方提供的標(biāo)識(shí)數(shù)值。挪威是按《美國(guó)食品標(biāo)簽指南》，在每份產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)素含量低于5mg時(shí)標(biāo)注為0，但國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)中每100g產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)素含量小于5mg方可標(biāo)識(shí)為0。他表示公司已經(jīng)在做整改。