【新春走基層】：江西婺源縣一家田園小院民宿的“質(zhì)量經(jīng)”
2025-02-01 中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行 點(diǎn)擊：次
2025年新春，江西婺源的青山綠水間，一座座白墻黛瓦的徽派建筑在晨曦中顯得格外靜謐。這里是“中國(guó)最美鄉(xiāng)村”婺源，也是無(wú)數(shù)游客心中的詩(shī)與遠(yuǎn)方。在婺源縣紫陽(yáng)鎮(zhèn)上梅洲嶺底村，一家名為“田園小院”的民宿在春節(jié)期間格外忙碌。民宿老板董先生用他的匠心與堅(jiān)守，為游客打造了一個(gè)個(gè)溫暖如家的港灣�！吨袊�(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行》記者走進(jìn)這家“田園小院”，探訪董老板的“質(zhì)量經(jīng)”。
細(xì)節(jié)見(jiàn)真章：用品質(zhì)贏得口碑
走進(jìn)“田園小院”，記者立刻被這里的精致與溫馨所吸引。古樸的木質(zhì)家具、精心布置的茶室、干凈整潔的客房，每一處細(xì)節(jié)都透露出董老板的用心。“做民宿，最重要的就是細(xì)節(jié)。”董老板一邊為客人泡茶，一邊向記者介紹，“從床品的舒適度到房間的隔音效果，從衛(wèi)生間的清潔到早餐的口味，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要做到極致。”
董老板介紹說(shuō)，自2019年創(chuàng)辦田園小院民宿以來(lái)，她始終將服務(wù)質(zhì)量放在首位，從房間布置到餐飲服務(wù)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都精心打磨，力求為游客提供最優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)。
在硬件設(shè)施上，民宿的每一間客房都配備了高品質(zhì)的床品和現(xiàn)代化的衛(wèi)浴設(shè)備，房間內(nèi)裝飾以當(dāng)?shù)靥厣臅?shū)畫(huà)和手工藝品，讓游客在享受舒適的同時(shí)，也能感受到婺源深厚的文化底蘊(yùn)。董老板表示：“我們要讓客人住得舒服，更要讓他們了解婺源的文化，這也是我們民宿的特色和價(jià)值所在。”
餐飲方面，董老板堅(jiān)持選用當(dāng)?shù)匦迈r的食材，烹飪地道的婺源美食。在春節(jié)期間，民宿還為游客準(zhǔn)備了豐富的傳統(tǒng)年菜，如荷包紅鯉魚(yú)、粉蒸肉等，讓游客在異鄉(xiāng)也能品嘗到濃濃的年味。
春節(jié)期間，民宿的入住率高達(dá)90%以上，但董老板并沒(méi)有因?yàn)槊β刀档头⻊?wù)質(zhì)量。他每天都會(huì)親自檢查房間的衛(wèi)生情況，確保每一間客房都達(dá)到“一塵不染”的標(biāo)準(zhǔn)。“客人選擇我們，是對(duì)我們的信任，我們不能辜負(fù)這份信任。”董老板說(shuō)。
文化為魂：讓民宿更有“溫度”
“田園小院”不僅是一家民宿，更是一個(gè)展示婺源文化的窗口。董老板將徽派建筑風(fēng)格與當(dāng)?shù)孛袼孜幕嘟Y(jié)合，為游客打造了一個(gè)充滿文化氣息的居住空間。民宿的墻壁上掛滿了婺源風(fēng)景攝影作品，書(shū)架上擺放著關(guān)于徽州文化的書(shū)籍，茶室里還定期舉辦茶藝表演和傳統(tǒng)文化講座。
“民宿不僅僅是住宿的地方，它還承載著傳播文化的功能。”董老板告訴記者，“我希望每一位客人在入住期間，不僅能感受到家的溫暖，還能體驗(yàn)到婺源的文化魅力。”春節(jié)期間，董老板還特意為客人準(zhǔn)備了婺源特色的早餐，讓來(lái)自五湖四海的游客感受到濃濃的年味。
服務(wù)為本：用真誠(chéng)打動(dòng)人心
在“田園小院”接待大廳，記者遇到了一對(duì)來(lái)自河北保定的游客夫婦和來(lái)自河南鄭州的一家三口。他們告訴記者，每次帶家人和朋友來(lái)婺源游玩，都會(huì)提前打電話跟老板定好房間，就怕來(lái)晚了沒(méi)有房間了，之所以每次選擇住在“田園小院”民宿。就因?yàn)?ldquo;董大哥的服務(wù)特別貼心，就像自己家哥哥一樣，他會(huì)根據(jù)我們的需求推薦旅游路線，還會(huì)為我們準(zhǔn)備當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。住在這里，就像回娘家一樣。”
董老板的服務(wù)理念很簡(jiǎn)單：把客人當(dāng)家人。無(wú)論是深夜為客人煮一碗熱騰騰的面，還是為小朋友準(zhǔn)備一份小禮物，他總是用真誠(chéng)打動(dòng)每一位客人。“做民宿，硬件設(shè)施固然重要，但更重要的是服務(wù)。只有用心服務(wù)，才能贏得客人的心。”董老板說(shuō)。
質(zhì)量為先：打造民宿行業(yè)標(biāo)桿
近年來(lái)，隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，民宿行業(yè)也迎來(lái)了爆發(fā)式增長(zhǎng)。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，截至2024年7月，全縣已涌現(xiàn)民宿1100余家，其中精品民宿600余家，中高端度假民宿200余家，然而，行業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，也暴露出一些問(wèn)題，如服務(wù)質(zhì)量參差不齊、衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)等。對(duì)此，董老板有著清醒的認(rèn)識(shí)：“民宿行業(yè)要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，必須把服務(wù)質(zhì)量放在首位。”
為了提升服務(wù)質(zhì)量，董老板多次參加行業(yè)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。他還制定了嚴(yán)格的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，從客房清潔到餐飲制作，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有明確的操作規(guī)范。“我希望通過(guò)自己的努力，為行業(yè)樹(shù)立一個(gè)標(biāo)桿，讓更多人看到高質(zhì)量民宿的價(jià)值。”董老板說(shuō)。
記者手記：用質(zhì)量守護(hù)“詩(shī)與遠(yuǎn)方”
新春佳節(jié)，萬(wàn)家團(tuán)圓。在“田園小院”的院子里，董老板和客人們一起掛燈籠、貼春聯(lián)，歡聲笑語(yǔ)回蕩在青山綠水間。董老板告訴記者，他的新年愿望是繼續(xù)提升民宿的服務(wù)質(zhì)量，讓每一位客人都能在這里找到“詩(shī)與遠(yuǎn)方”。
《中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行》記者在采訪中深刻感受到，董老板的“田園小院”不僅是一家民宿，更是一個(gè)用質(zhì)量與匠心打造的溫暖港灣。在這里，質(zhì)量不僅是標(biāo)準(zhǔn)，更是情懷；服務(wù)不僅是承諾，更是責(zé)任。
如今的婺源，民宿已與油菜花海、曬秋景觀共同構(gòu)成“新三絕”。當(dāng)游客推開(kāi)某扇雕花木門(mén)，觸摸到老墻的溫度，品嘗到管家手作的清明粿，便會(huì)懂得：這里的質(zhì)量提升，不僅是硬件升級(jí)，更是對(duì)文化根脈的守護(hù)、對(duì)鄉(xiāng)土價(jià)值的重估。或許，這正是中國(guó)鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的密碼——用品質(zhì)留住人，用文化打動(dòng)心，用可持續(xù)性贏得未來(lái)。
新春佳節(jié)，讓我們向所有堅(jiān)守崗位的基層工作者致敬，也祝愿“田園小院”和更多像董老板這樣的追夢(mèng)人，在新的一年里繼續(xù)用質(zhì)量守護(hù)“詩(shī)與遠(yuǎn)方”，為百姓的幸福生活添磚加瓦！
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