不管何時(shí)入住酒店,只要超過中午12時(shí)退房,就要多付相應(yīng)的費(fèi)用,這條飽受爭議的酒店業(yè)“國際慣例”,即將在榕被打破。今日,福州首家“24小時(shí)退房”酒店開門迎客,消息一傳出,立即引起轟動(dòng)。
23時(shí)入住也適用
無論何時(shí)入住都必須在中午12點(diǎn)前退房,12點(diǎn)之后退房加收半天房費(fèi),18點(diǎn)退房則加收一天房費(fèi)。這一酒店業(yè)行規(guī)盡管飽受爭議,但因號稱“全球通行”,一直堅(jiān)冰難破。即使《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》刪除“12時(shí)退房”一條,但國內(nèi)的星級酒店大多仍死扛行規(guī)。
而今起,福州首家“24小時(shí)退房”酒店———福州沐思都市酒店開張。據(jù)該酒店總經(jīng)理李璟琪介紹,所謂“24小時(shí)退房”制度,是指從客人入住時(shí)間算起,只要客人住店時(shí)間不超過24小時(shí),只能按一天時(shí)間來計(jì)費(fèi)。舉個(gè)例子來說,如果客人是晚上11時(shí)入住,完全可以住到第二天晚上這個(gè)時(shí)間,而只需付一天的房費(fèi)。
但按照“12點(diǎn)退房”的慣例,客人要么第二天中午12點(diǎn)之前退房,要么多付一天的房費(fèi),住到晚上11點(diǎn)。
李璟琪總經(jīng)理說,推行“24小時(shí)退房”,短期來看會減少酒店的收入,同時(shí)增加了保潔費(fèi)用,這勢必增加經(jīng)營成本。但是,“24小時(shí)退房”是消費(fèi)者人心所向,相信顧客會大增。
行規(guī)堅(jiān)冰漸破
昨日,記者調(diào)查了福州多家不同類型的酒店,發(fā)現(xiàn)“12點(diǎn)退房”堅(jiān)冰已見融化。經(jīng)濟(jì)商務(wù)型酒店紛紛為會員“開綠燈”,如客戶有延時(shí)需要,只要提前告知酒店,基本上都能延至下午1點(diǎn)或者2點(diǎn)退房,但普通住客仍需在中午12時(shí)退房。
此外,福州阿波羅大酒店、香格里拉大酒店、福州西湖大酒店、福州大飯店等部分星級酒店,盡管對外宣稱退房時(shí)間是中午12點(diǎn),但特殊情況也可“特殊”處理。福州大飯店的工作人員告訴記者,如果住客向酒店申請,在房間允許的情況下,可適當(dāng)延至下午2點(diǎn)退房。
而福州西湖大酒店則可以在當(dāng)天房間不緊張的情況下,延遲到下午3點(diǎn)。
附 12點(diǎn)退房
賓館中午12點(diǎn)退房結(jié)賬的行規(guī)起源于歐洲。19世紀(jì)末,歐洲賓館稀缺,人力成本很高。為了節(jié)約成本,早期的酒店經(jīng)營者自發(fā)形成了統(tǒng)一的退房時(shí)間,并在統(tǒng)一的時(shí)間內(nèi)聘請清潔工打掃房間,逐步演變?yōu)樯虡I(yè)慣例。
□記者觀察
莫讓慣例擋了前進(jìn)步伐
人民網(wǎng)之前的調(diào)查顯示,超過六成的網(wǎng)友認(rèn)為,酒店中午12點(diǎn)退房結(jié)賬的行規(guī)是“霸王條款”。中國消費(fèi)者協(xié)會去年的十大消費(fèi)維權(quán)舉措中,就有“挑戰(zhàn)酒店中午12點(diǎn)退房的潛規(guī)則”一條。
去年,我省近40家酒店聯(lián)合攜程旅行網(wǎng)推出為期3個(gè)月的延遲退房時(shí)間活動(dòng),現(xiàn)在又有酒店首嘗“24小時(shí)退房”的螃蟹,這對市民來說無疑是好消息。
此外,深圳之前也有一家酒店試水“24小時(shí)退房”,當(dāng)時(shí)的深圳其他酒店從業(yè)者也大多糾結(jié)于成本控制而紛紛表示不看好。
福州酒店業(yè)內(nèi)人士承認(rèn),近年來,不論是點(diǎn)對點(diǎn)收費(fèi)、鐘點(diǎn)房的策略,大部分試水的酒店成功了,客源不斷。而去年福州酒店業(yè)推出的“延時(shí)退房”,對酒店經(jīng)營成本影響并不大。因此可以看出,作為服務(wù)行業(yè),推出更貼心、更人性化的措施將受到消費(fèi)者的青睞。若單純用行業(yè)慣例來搪塞,不僅阻擋了顧客的腳步,也擋住了酒店本身前進(jìn)的步伐。
□觀點(diǎn)碰撞
如果能有更多的酒店加入到這一行列中來,更加合理、理性地經(jīng)營,對消費(fèi)者來說無疑是個(gè)大好事。
從事IT行業(yè)的凱先生說,酒店業(yè)中午12時(shí)退房的行規(guī)很不合理。退房時(shí)間早于回程飛機(jī)、火車時(shí)間的話,多出來的幾個(gè)小時(shí)沒處打發(fā),只能在外面轉(zhuǎn)悠,很不方便。而若多呆幾個(gè)小時(shí),要多交一天的房費(fèi),很不劃算。酒店推行“24小時(shí)退房”的服務(wù),無疑是一項(xiàng)非常貼心以及人性化服務(wù)。
短期促銷是可以的,但要在福州大面積推廣是不可能的。
福州美倫華美達(dá)大飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,“24小時(shí)退房”的成本太高。他認(rèn)為,酒店賣的是“間夜”,顧客頭天晚上10點(diǎn)入住,若“24小時(shí)退房”要等到次日晚10點(diǎn)才退房,這間房就不能賣給其他顧客了。另外,一天中不斷有人退房,這也增加了酒店的清潔人工成本。福州大飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人也認(rèn)為,酒店銷售的是一種時(shí)空產(chǎn)品,如果退房時(shí)間不能穩(wěn)定,除了影響客房的整理時(shí)間,也會讓酒店的電腦客房顯示數(shù)據(jù)出錯(cuò),勢必影響客房的下次銷售。所以,“24小時(shí)退房”暫時(shí)不會成為酒店的常態(tài)化行為。
行業(yè)慣例并不是規(guī)則。酒店推出“24小時(shí)退房”,應(yīng)該說是一個(gè)進(jìn)步。
福建師范大學(xué)旅游規(guī)劃中心游上副教授接受本報(bào)采訪時(shí)說,目前福州酒店業(yè)的12小時(shí)退房已經(jīng)“松動(dòng)”,不同類型的酒店也會根據(jù)目標(biāo)客戶來指定個(gè)性化服務(wù),表明如今福州酒店業(yè)已經(jīng)越來越成熟。
而且現(xiàn)在“24小時(shí)退房”在國外已經(jīng)很普遍,福州酒店根據(jù)自身定位以及目標(biāo)客戶群,相應(yīng)地推出“24小時(shí)退房”還是可行的。
深圳市社會科學(xué)院研究員吳弈新也認(rèn)為,酒店業(yè)應(yīng)該按照市場化規(guī)律去創(chuàng)新發(fā)展,敢于打破舊的傳統(tǒng)經(jīng)營方式,更多地從客戶的需求去改進(jìn)服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)顧客至上,同時(shí)這種差異化的服務(wù),也能推動(dòng)酒店行業(yè)的管理和服務(wù)。記者 朱麗萍 實(shí)習(xí)生 唐小侃