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武漢家樂福1斤凍蝦仁半斤冰

時(shí)間:2010-04-12 10:21來源:食品商務(wù)網(wǎng) 作者:
  

    武漢家樂福1斤凍蝦仁半斤冰

    一斤散裝冰凍蝦仁,解凍后蝦仁不到半斤;蛞淮鍏切〗阆虺繄(bào)投訴建設(shè)大道家樂福店“以蝦的價(jià)格賣冰”。

    6日下午,記者在該超市凍品柜看到,商品條碼尾數(shù)為2003的冰凍蝦仁,標(biāo)價(jià)14.8元/500克。記者用鐵勺撮起裝袋,重406克,付款12元;瘍龊螅l(fā)現(xiàn)蝦仁重量僅186克,冰重220克,相當(dāng)于花6.51元買冰。

    該店魚課科長胡剛表示,目前供應(yīng)商對散裝蝦仁含冰率并無標(biāo)準(zhǔn),店方也沒有。他稱,武漢市所有超市散裝蝦仁都缺少相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。他認(rèn)為,貨物采購進(jìn)來就是如此,如果含冰少,價(jià)位會更高。顧客如有異議,店方可退貨并承擔(dān)往返路費(fèi)。

    記者在該超市看到,有的袋裝蝦仁在包裝上明示了含冰率,如“蕙之園”小蝦仁,標(biāo)稱含冰率為25%。

    市工商局消保處處長羅錦云昨說,經(jīng)初步咨詢有關(guān)質(zhì)檢單位,未找到冰凍蝦仁含冰率的明確標(biāo)準(zhǔn)。

    市小龍蝦協(xié)會會長程明認(rèn)為,武漢小龍蝦仁主要出口到歐美,美國對“短重”處罰非常嚴(yán)厲,標(biāo)稱重量500克,凈重如果少于450克,則被視為故意包冰欺詐消費(fèi)者,擾亂市場,企業(yè)會被列入黑名單,遭受嚴(yán)厲處罰。從行業(yè)角度來看,冰凍蝦仁的解凍失水率一般不應(yīng)超過10%(明確標(biāo)明含冰率的可排除欺詐),但有關(guān)部門和商家并未嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。

    湖北德馨律師事務(wù)所律師劉陸峰說,商家如人為添加水分,不是賣蝦仁,而是以蝦仁的價(jià)格賣冰,就侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán),涉嫌摻雜使假。

   

 

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