日前，湖南岳陽市民李先生致電本報(bào)反映，稱其在楊樹塘一家餐館吃飯時(shí)，端上飯桌的魚竟帶有一股淡淡的柴油味，吃到嘴里后柴油味道更加重了，他懷疑不法商家在養(yǎng)魚的水中滴入了柴油，使得魚看起來比較鮮活以吸引顧客。昨日，記者走訪了城區(qū)一些鮮魚銷售處和相關(guān)職能部門，就此進(jìn)行了解。
“柴油魚”是污染還是人為？
據(jù)相關(guān)資料顯示，市民吃到的魚有柴油味有兩種可能。一種是因?yàn)樗次廴�。該區(qū)域的河流被含有柴油的污染物污染，導(dǎo)致其中的魚類整體被污染。另一種就是人為的因素，一些不法商家，為了將快死的魚繼續(xù)充當(dāng)新鮮的魚出售，而在水中加入柴油，使得柴油在水面形成一個(gè)隔離層，這樣一來，水里的空氣就會(huì)比較稀薄，魚難受便會(huì)不停的喝水、吐氣泡來獲取更多的空氣，這讓魚的表象看起來比較新鮮。
這種被柴油污染的魚，有刺激性的柴油味道，且身上都比較光滑，有明顯的油珠。而柴油中含有致癌有機(jī)物質(zhì)苯并芘以及污染性很強(qiáng)的多種重金屬物質(zhì)，一旦魚喝了含有柴油的水后，有害物質(zhì)就會(huì)在其體內(nèi)產(chǎn)生反應(yīng)，人食用了“柴油魚”，會(huì)刺激人的腸胃，甚至人還會(huì)出現(xiàn)胸悶、嘔吐等癥狀，危及到人的身體健康。
商家：柴油“激活”魚是殺雞取卵
那么，市民反映的魚有柴油味是不是不法商家為之？昨日，記者走訪了城區(qū)某家大型超市和部分鮮魚銷售點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)市區(qū)內(nèi)鮮魚銷售處大多采用增氧泵為魚增氧，水面并未發(fā)現(xiàn)漂浮有油漬。由于昨日氣溫較低，魚并不活躍，當(dāng)記者拿起漏網(wǎng)攪動(dòng)時(shí)，魚攪起的腥味撲鼻而來，但并無柴油味。“有門面在這里，魚有問題顧客要找上門的！哪里可能敗自己的生意！”采訪中，一名老板表示，網(wǎng)上所說的利用柴油“激活”魚的辦法純粹是殺雞取卵，雖然使得魚暫時(shí)看起來活躍，但因?yàn)椴裼陀卸荆苍跓o形中加快了魚的死亡，因此一般商販都不會(huì)采用。他覺得魚會(huì)有柴油味，多半應(yīng)該是在生長過程中就已經(jīng)被水質(zhì)污染了。
執(zhí)法部門：正規(guī)市場不會(huì)銷售“柴油魚”
針對(duì)市民反映的情況，岳陽市畜牧水產(chǎn)局漁政部門工作人員表示，岳陽有眾多銷售鮮魚的攤點(diǎn)，在平日的監(jiān)察中，工作人員并未發(fā)現(xiàn)市場內(nèi)有“柴油魚”的銷售。由于反映情況的市民沒有魚的樣品，且不能確定其食用的“柴油魚”的品種和購買地點(diǎn)，給執(zhí)法帶來了一定的難度。但為了防止“柴油魚”流進(jìn)岳陽市場，他們會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)市場的檢查力度，確保市民的飲食安全。
岳陽市12315中心工作人員提醒消費(fèi)者，正規(guī)的市場因?yàn)橛泄ど虉?zhí)法部門監(jiān)督，基本上不會(huì)出售“污染魚”，但市場外的一些商販，就可能有這種情況。市民到菜市場買魚時(shí)不要忘了先聞聞氣味，發(fā)現(xiàn)有異味時(shí)千萬不要買。此外，也不要貪圖便宜購買一些攤販兜售的廉價(jià)魚。如果市民懷疑購買的魚有問題，可以向工商和消協(xié)等部門投訴。