本報訊 (記者 葉洲) 昨天召開的全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治第二次電視電話會議透露,自去年底以來,全國共查處違法添加和濫用添加劑1274件。
衛(wèi)生部副部長陳嘯宏在昨天的會議上表示,目前我國仍要解決三個主要問題:一是企業(yè)自查自糾工作不徹底,一些違法添加的行為還沒暴露,該糾正的問題還沒糾正;二是一些行業(yè)長期以來存在的違法添加行為還沒有得到有效制止;三是仍有不法分子利用高科技手段研究食品制假技術,挑戰(zhàn)執(zhí)法部門的監(jiān)管能力。