如何找到葡萄酒中的“純正血統(tǒng)”？

　　這幾個(gè)月的時(shí)間里，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的世界一下子冷卻下來(lái)，人們逐漸發(fā)現(xiàn)那些不必要的刺激并不是人生的本質(zhì)。什么是生命的核心價(jià)值？家人、傳統(tǒng)、假日、美食、關(guān)懷、健康……如何活出質(zhì)感的人生？也許分享一瓶葡萄酒，發(fā)現(xiàn)一些層次、回味一些經(jīng)典，可以讓這個(gè)冬天溫暖起來(lái)。

　　在歐洲廣闊的葡萄園里，從葡萄品種的栽培、葡萄的選揀、釀造、窖藏，直到葡萄酒出售前的每一個(gè)環(huán)節(jié)，經(jīng)過(guò)層層審查和檢驗(yàn)，受到政府的嚴(yán)格保護(hù)。只是為了保證歐洲葡萄酒純正的品質(zhì)。因此中國(guó)葡萄酒愛(ài)好者把越來(lái)越多的目光聚焦在了歐洲尤其是法國(guó)。面對(duì)名目繁多的進(jìn)口葡萄酒，該如何選擇？

　　迅速發(fā)展的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)隱含著巨大的潛力。在越來(lái)越注重健康消費(fèi)的今天，雖然中國(guó)消費(fèi)者擁有了越來(lái)越多的選擇，但可以肯定法國(guó)葡萄酒仍然是重要的選擇之一。因?yàn)榉▏?guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家，也生產(chǎn)了無(wú)數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒。

　　如果還有一種法國(guó)的出產(chǎn)在全世界被交口稱(chēng)贊，那么這種受到贊揚(yáng)最多的產(chǎn)品不會(huì)是別的東西，它只能是葡萄酒。在法國(guó)民眾甚至全世界愛(ài)好美酒的人們之中，葡萄酒是一個(gè)值得人們?nèi)プ鹁吹臇|西。為了控制葡萄酒的品質(zhì)和保持各地葡萄酒的特色和傳統(tǒng)，法國(guó)自1936年開(kāi)始建立原產(chǎn)地控制命名管理系統(tǒng)。加之得天獨(dú)厚的多樣化氣候和土壤，以及累積了2000年的釀酒工藝，使得法國(guó)能夠給消費(fèi)者提供風(fēng)格各異的上好葡萄酒。值得一提的是，無(wú)論法國(guó)的釀酒技術(shù)，還是法定產(chǎn)區(qū)管理法規(guī)，都已為世界其他葡萄酒生產(chǎn)國(guó)接受并仿效。

　　為了幫助中國(guó)消費(fèi)者更好的享受“純正血統(tǒng)”的葡萄酒，自1998年品牌創(chuàng)立之初，卡斯特就制定了嚴(yán)格的品質(zhì)管控體系。每年由三位在法國(guó)備受尊敬的知名評(píng)酒師（Sommelier）進(jìn)行評(píng)估。滿足了評(píng)酒師苛刻標(biāo)準(zhǔn)的法國(guó)原裝進(jìn)口葡萄酒才會(huì)被允許在中國(guó)使用卡斯特品牌；除了法國(guó)知名評(píng)酒師的嚴(yán)格篩選外，卡斯特對(duì)a.酒窖的管理、b.產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性、c.產(chǎn)品的性價(jià)比都有著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。

　　幫助中國(guó)消費(fèi)者識(shí)別優(yōu)質(zhì)法國(guó)原裝進(jìn)口葡萄酒，即帶有卡斯特注冊(cè)商標(biāo)的葡萄酒，就意味著是可以放心享用的優(yōu)質(zhì)法國(guó)原裝進(jìn)口葡萄酒。這一新的商業(yè)模式，使卡斯特品牌成為法國(guó)原裝進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)的第一品牌。

　　正本清源，“卡斯特”酒業(yè)重組市場(chǎng)

　　12月15日，上海金茂君悅大酒店，中國(guó)上�？ㄋ固鼐茦I(yè)公司與法國(guó)GCF釀酒集團(tuán)宣布結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，攜手開(kāi)發(fā)全球最具活力的新興中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)，促進(jìn)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的健康有序發(fā)展，推廣“純正血統(tǒng)”的法國(guó)葡萄酒和健康生活理念。

　　近幾年來(lái)，隨著卡斯特品牌的影響力不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)上出現(xiàn)了各種侵犯“卡斯特”注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)的違法行為。其中，一家公司未經(jīng)授權(quán)就以“法國(guó)卡斯特兄弟股份有限公司”或“法國(guó)卡斯特集團(tuán)兄弟釀酒有限公司”為制造商的名義，并同時(shí)打著“卡斯特”品牌的旗號(hào)直接從法國(guó)進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品到中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。此行為已經(jīng)嚴(yán)重?fù)p害了合法的“卡斯特”商標(biāo)權(quán)利及消費(fèi)者的合法利益。經(jīng)查實(shí)，此兩個(gè)公司并沒(méi)有在中國(guó)公司登記機(jī)關(guān)辦理注冊(cè)登記，公司名稱(chēng)純屬子虛烏有。為了保護(hù)依法享有的商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)和維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，作為卡斯特品牌在中國(guó)的唯一運(yùn)營(yíng)商，凡未經(jīng)“卡斯特”商標(biāo)注冊(cè)人授權(quán)或許可，擅自在葡萄酒等酒類(lèi)商品上和有關(guān)商業(yè)活動(dòng)中使用“卡斯特”或與該商標(biāo)近似的標(biāo)識(shí)，均構(gòu)成侵權(quán)。歡迎社會(huì)各界人士向相關(guān)執(zhí)法機(jī)關(guān)舉報(bào)擅自使用“卡斯特”注冊(cè)商標(biāo)的違法行為，以維護(hù)“卡斯特”注冊(cè)商標(biāo)的合法權(quán)利和廣大消費(fèi)者的合法利益，協(xié)助相關(guān)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)或司法機(jī)關(guān)查處此類(lèi)違法行為。對(duì)于國(guó)內(nèi)的一些企業(yè)或個(gè)人已經(jīng)發(fā)生的侵犯“卡斯特”商標(biāo)權(quán)的侵權(quán)的行為，我們希望自即日起停止全部侵權(quán)的行為；若短期內(nèi)無(wú)法解決的，請(qǐng)盡快主動(dòng)與我們聯(lián)系并協(xié)商解決。