好倫哥比薩、巴西烤肉、日本料理、金錢豹美食百匯……很多北京市民喜歡選擇自助餐形式享用美食。但一些經(jīng)常光顧自助餐廳的市民對兒童的收費標準表示質(zhì)疑。“一兩歲就收半價？七八歲得按成人收費？”“同一個孩子在不同餐廳要面對不同收費標準，在這家免費，到那家半價，到另一家就按成人收”。一些家長表示不解。

　　連日來，記者走訪京城多家生意紅火的自助餐廳，一些餐廳按孩子身高收費，有的店以年齡為界，還有的根據(jù)服務(wù)員目測酌情收費。

　　餐飲業(yè)內(nèi)人士認為，自助餐定價不受國家物價限制，因此，餐廳只需制定顧客認同的價格即可。兒童收費有沒有相關(guān)標準，只能根據(jù)各餐廳實際情況。中消協(xié)律師團團長邱寶昌認為，雖然自助餐自主定價，但在兒童收費上應(yīng)傾向于免費或少收費，以取信于消費者。北京市發(fā)改委工作人員說，只要餐廳在顯眼處向消費者公示其對兒童的收費標準，就算公平。

　　個案

　　三個孩子只吃甜品餐費700多元

　　家長稱同一孩子在不同餐廳經(jīng)歷全價、半價、免費

　　家住宣武門的臺胞李女士全家對自助餐情有獨鐘。她帶三個孩子幾乎吃遍京城各類自助餐廳，哪家菜品如何，收費高低，李女士如數(shù)家珍。但她對各自助餐廳兒童收費標準難以認可。“同一個孩子，在不同餐廳會遇到不同收費標準，在這家免費，到那家半價，到另一家可能按成人收費。”

　　李女士介紹，一次全家在菜市口吃巴西烤肉自助(成人68元)，服務(wù)員要求三個孩子均半價，“9歲的老大和7歲的老二半價還能接受，老三當時不滿兩歲，也半價難以理解”。李女士與經(jīng)理交涉多時，才為老三爭得免費“優(yōu)待”。

　　李女士家2008年年夜飯選在金錢豹自助餐廳，老大，老二均按成人收費，老三半價。“過年時，食客暴滿，成人每位收費標準漲到近300元，孩子們只吃了一點蛋糕和冰淇淋，餐費共700多元。”

　　在李女士去過的自助餐廳中，她認為北京飯店的自助餐兒童收費標準較人性化，“這家按年齡不按身高，10歲以下免費，10歲至18歲半價。”李女士說，由于和商家在兒童收費標準上經(jīng)常發(fā)生分歧，很多自助餐廳他們只去過一次就再也不去了。“還有的餐廳收費標準是目測，根據(jù)孩子高矮胖瘦決定收多少錢。”

　　調(diào)查

　　記者走訪發(fā)現(xiàn)自助餐廳收費依據(jù)五花八門

　　身高年齡皆成收費依據(jù)

　　周日，家住三元橋的吳女士帶3歲的孩子到團結(jié)湖一家烤肉自助餐廳。走上樓道，墻壁上貼著數(shù)字：1.2米，服務(wù)員指引其孩子量身高，“快到了，得收全價，每位48元”。吳女士質(zhì)疑：“3歲孩子能吃多少東西？”服務(wù)員解釋：“我們有統(tǒng)一收費標準，孩子也要吃啊。”吳女士找到餐廳領(lǐng)班，經(jīng)協(xié)商對方同意孩子半價。“3歲孩子不會大塊吃烤肉，多數(shù)喝點飲料、吃幾塊點心，收全價讓人難以接受。”吳女士說。

　　連日來，記者走訪好倫哥、金錢豹、北京飯店等多家自助餐廳，各店的兒童收費標準可謂五花八門。

　　在好倫哥西壩河店，一名領(lǐng)班表示，目前好倫哥的兒童收費是1米以下免費，但必須有成年人陪同且只限一名兒童，1米至1.4米收30元，而1.4米以上全價48元。“標準由總部制定，好倫哥各分店照此執(zhí)行。”這位領(lǐng)班說，對于一些孩子雖然吃不了多少，但大人喂的食物經(jīng)常被孩子掉到地上，然后又重新喂，這樣就有成本，所以要收費。

　　在青葉日本料理自助餐廳，工作人員表示，成人每位96元，顧客帶孩子就餐，首先會根據(jù)服務(wù)員目測的實際情況，與顧客商量收費標準，“我們會根據(jù)孩子的大小，身高來看收費多少。”

　　北京飯店自助餐廳的兒童收費標準是按年齡。該店一名工作人員表示，該店成人每位228元，10歲以下免費，10歲至18歲半價。如果就餐的家長是熟客，孩子的餐費能免則免，但也要看孩子的年齡等實際情況。

　　采訪中，關(guān)于“兒童收費標準是如何計算的”，各家餐廳均未作出解釋。

　　觀點

　　兒童收費標準 須看餐廳情況

　　中國烹飪協(xié)會副秘書長邊疆說，從2003年起，國家開始對服務(wù)業(yè)收費全面放開，自助餐的定價不受國家物價限制，因此，餐廳只需制定顧客認同的價格即可。“目前來看，自助餐市場定價顧客是認同的。”至于兒童收費有沒有標準，只能看各個餐廳的實際情況。

　　發(fā)改委

　　商家公示收費　即可視為公平

　　北京發(fā)改委一名工作人員表示，自助餐廳收費標準由商家根據(jù)市場自主制定，發(fā)改委沒有統(tǒng)一標準，只需商家在顯眼處向消費者公示其對兒童的收費標準，就算公平。

　　如果消費者認為對兒童收費標準過高，可以選擇不消費，或者撥打北京市發(fā)改委價格舉報中心12358進行反映。

　　中消協(xié)

　　減免兒童餐費 利于長遠效益

　　中消協(xié)律師團團長、北京市律師協(xié)會消費者權(quán)益保護委員會主任邱寶昌認為，根據(jù)北京發(fā)改委以及物價部門的相關(guān)規(guī)定，自助餐廳有權(quán)自主定價，因此在兒童收費標準上，每個餐廳可以根據(jù)自己的情況進行定價，沒有統(tǒng)一標準。

　　但從餐廳長遠利益上看，餐廳在兒童收費標準上應(yīng)更偏向于免費或者收取少量費用，這樣更能取信消費者，提升信譽，從而達到長遠盈利。