據(jù)新華社電 記者從無錫市農(nóng)業(yè)局獲悉,無錫市新區(qū)長江綠島農(nóng)貿(mào)市場某個(gè)體戶所售太湖銀魚經(jīng)采樣檢測,發(fā)現(xiàn)含有大量甲醛成分。目前,無錫市已迅速采取措施,工商部門已立案進(jìn)行查處。
據(jù)了解,這種“甲醛銀魚”是商販為了防腐保鮮,將銀魚用高濃度甲醛溶液浸泡,加上放置時(shí)間過久所致。這種經(jīng)甲醛浸泡后“出水即死”的銀魚,可保持?jǐn)?shù)日不腐,色澤異常潔白透亮,極具賣相,韌性也大大增強(qiáng)。此前這種“甲醛銀魚”在蘇州已被查處。