寧夏自治區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室近日發(fā)布《2008年第二季度食品安全公告》。公告顯示，今年第二季度，寧夏蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測(cè)合格率97.5%，蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)率穩(wěn)定控制在一個(gè)較低范圍。同時(shí)，自治區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室對(duì)小麥粉、醬油、食醋三種食品進(jìn)行了調(diào)查抽驗(yàn)，小麥粉調(diào)查抽驗(yàn)合格率為96.7%，合格率比上年提高3.4個(gè)百分點(diǎn)；醬油調(diào)查抽驗(yàn)合格率為84.0%，合格率比上年提高20個(gè)百分點(diǎn)；食醋調(diào)查抽驗(yàn)合格率為80.0%，合格率比上年提高14個(gè)百分點(diǎn)。