據(jù)新華社電 筆者從近日召開的2008年中國糖酒食品業(yè)年度峰會上了解到,今年我國糖酒食品行業(yè)仍將保持穩(wěn)定、快速增長的勢頭,其銷售收入和利潤總額增長速度將繼續(xù)保持在10%以上,全行業(yè)將加速由資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化,行業(yè)綜合利用水平將大幅度提高。
中糖集團總經(jīng)濟師何繼紅說,“十一五”期間,我國食品行業(yè)發(fā)展將進入高成長的“黃金時代”,那些能夠積極適應消費升級、注重品牌培育、大力進行渠道建設、改善管理績效、以市場為導向的優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)將獲得更好發(fā)展機會,從而促使行業(yè)整體水平得到提升。
何繼紅認為,全球經(jīng)濟和區(qū)域經(jīng)濟一體化進程的加快,也將為我國食品飲料行業(yè)在更大范圍內(nèi)配置資源、開拓市場創(chuàng)造條件。我國食品工業(yè)的龍頭企業(yè)今后將進一步加大進軍國際市場的步伐,并探索與國際巨頭的強強聯(lián)合、重新配置優(yōu)勢資源,推進民族品牌國際化進程。