昨天上午,在豐臺工商分局的指導下,豐臺區(qū)500多家食品經(jīng)營企業(yè)結成自律組織,該組織有權集體驅逐不良品牌,并要求不合格食品發(fā)布后,自律成員要在1小時內(nèi)完成下架工作。據(jù)了解,此舉在北京市尚屬首次。
豐臺工商分局和區(qū)私個協(xié)會昨日在京召開了“產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全專項整治暨食品行業(yè)自律大會”。到會的多家經(jīng)營單位自愿參加并簽署《豐臺區(qū)食品經(jīng)營企業(yè)自律組織公約》。該自律組織成員包括在豐臺區(qū)從事食品經(jīng)營的商場、超市、賓館、餐飲企業(yè)、配餐企業(yè)、物流配送、小食品店等流通領域內(nèi)的食品經(jīng)營企業(yè)。首批已吸收了豐臺區(qū)500多家商場、超市等食品經(jīng)營企業(yè)為成員。
據(jù)了解,自律公約不但要求各成員企業(yè)及時通過工商部門、媒體獲得食品下架信息,并在1小時內(nèi)完成不合格食品的下架工作。同時,加入自律組織的企業(yè)還有權集體決定在豐臺區(qū)市場停止銷售某生產(chǎn)商提供的不合格食品。同一食品本年度內(nèi)有3次以上送檢不合格的,或是同一供貨商提供3個以上不合格品種的,將退出所有成員企業(yè)的市場,自律組織不再銷售該供貨商提供的食品。
在昨日的大會上,豐臺私個協(xié)副會長齊永志還對經(jīng)營食品行業(yè)的全體會員提出了要求:企業(yè)應加強行業(yè)自律,規(guī)范經(jīng)營制度。加強索證索票制度,建立臺賬,把好進貨關;不生產(chǎn)、不銷售不合格不安全的產(chǎn)品。(者婧)