早報(bào)訊 香港澳門(mén)消委會(huì)公布兩地日前在對(duì)市面上的多款魷魚(yú)絲抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)樣本致癌重金屬砷和苯甲酸超標(biāo)。

　　據(jù)香港《大公報(bào)》報(bào)道，香港消委會(huì)日前測(cè)試市面23款魷魚(yú)絲和魚(yú)干后發(fā)現(xiàn)，所有魷魚(yú)絲都含有俗稱“砒霜”的致癌重金屬砷。其中8款魷魚(yú)絲的砷含量由每公斤12.7毫克至35.5毫克不等，一款魚(yú)干則含每公斤7.7毫克砷。更為嚴(yán)重的是，一款越南產(chǎn)的魷魚(yú)絲，重金屬砷含量竟高出了食用安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　此外澳門(mén)消委會(huì)亦抽查了6款魷魚(yú)絲，當(dāng)中兩款的砷含量超標(biāo)。澳門(mén)消委會(huì)表示，這些海產(chǎn)類(lèi)食品被驗(yàn)出含砷及鉛的情況十分普遍。根據(jù)專家分析，被檢驗(yàn)出含砷的產(chǎn)品都是來(lái)自原材料，非零售商或制造商添加的。報(bào)告指出，砷短時(shí)間大量進(jìn)食會(huì)引致急性中毒，損害神經(jīng)系統(tǒng)；長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)損害皮膚，以及造成慢性肝臟病變。 (據(jù)羊城晚報(bào))