中國質檢網(wǎng)消息 2011年3-4月,廣州市質量技術監(jiān)督局委托質檢機構對廣州市生產(chǎn)領域的醬油產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽查。結果顯示,產(chǎn)品合格率為100%。
本次抽查依據(jù)醬油生產(chǎn)許可證審查細則中的監(jiān)督檢驗項目進行檢驗,對苯甲酸、山梨酸、細菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌(腸道致病菌)、羅丹明B、黃曲霉毒素B1、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅等項目進行檢驗。
本次抽檢24個批次,經(jīng)檢驗合格24個批次。
序號 | 產(chǎn)品名稱 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)企業(yè) | 檢驗結果 |
1 | 鮮味生抽 | 天美食品 | 600毫升/瓶 | 廣州南方天美食品有限公司 | 合格 | |
2 | 特制老抽 | 致美齋 | 510ml/瓶 | 廣州致美齋食品有限公司 | 合格 | |
3 | 釀造醬油 | 夏美 | 600毫升/瓶 | 廣州夏美調味食品廠 | 合格 | |
4 | 美味無糖醬油 | 豪王 | 500毫升/瓶 | 廣州市白云區(qū)羊城調味食品廠 | 合格 | |
5 | 生抽王(釀造醬油) | ---- | 620ml/瓶 | 廣東綠榮食品有限公司 | 合格 | |
6 | 美味生抽王 | 真奇味 | 620ml/支×12支/箱 | 廣州市真味食品有限公司 | 合格 | |
7 | 香鮮生抽 | 沁香源 | 500ml/瓶 | 廣州沁香源調味品有限公司 | 合格 | |
8 | 鮮味生抽王(釀造醬油) | 祥豐 | 610ml/瓶 | 廣州市增城味豐源食品廠 | 合格 | |
9 | 釀造醬油 | | 散裝 | 廣州市增城旺利副食廠 | 合格 | |
10 | 味極生抽王 | 增江橋牌 | 800ml/瓶 | 廣州市增城澳海食品廠 | 合格 | |
11 | 一滴香生抽(釀造醬油) | 如豐 | 500ml/瓶 | 廣州市如豐果子調味食品有限公司 | 合格 | |
12 | 雙璜味極生抽 | 錦益 | 廣州市佳味食品有限公司 | 合格 | ||
13 | 黃豆醬油(釀造醬油) | 品味香 | 800ml/瓶 | 廣州市番禺區(qū)品香醬油食品廠 | 合格 | |
14 | 醬油 生抽王(釀造醬油) | 美味源 | 630ml/瓶 | 亨氏(中國)調味食品有限公司 | 合格 | |
15 | 美味鮮醬油(釀造醬油) | 金伯樂 | 760ml/瓶 | 廣州市番禺區(qū)金伯樂調味食品有限公司 | 合格 | |
16 | 草菇老抽醬油(釀造醬油) | 金笑 | 620ml/瓶 | 廣州市金笑食品有限公司 | 合格 | |
17 | 蒸魚豉油(釀造醬油) | 廣味源 | 430ml/瓶 | 廣州市廣味源食品有限公司 | 合格 | |
18 | 生抽王(釀造醬油) | 益食家 | 600ml/瓶 | 廣州市番禺新造食品有限公司 | 合格 | |
19 | 草菇老抽(釀造醬油) | 鴻基海馬 | 600ml/瓶 | 廣州市番禺區(qū)東涌宏基調味食品廠 | 合格 | |
20 | 美味極味極鮮釀造醬油 | 至和 | 380ml/瓶 | 廣州市美味極食品有限公司 | 合格 | |
21 | 草菇老抽 | 匯溪田 | 800ml/瓶 | 廣州市番禺匯溪田食品廠 | 合格 | |
22 | 老抽王(釀造醬油) | 冠記 | 598ml/瓶 | 廣州市番禺東海調味食品有限公司 | 合格 | |
23 | 味道仔紅燒(釀造醬油) | 味道仔 | 800ml/瓶 | 廣州市紅橋萬利調味食品有限公司 | 合格 | |
24 | 老抽王(釀造醬油) | 民樂源 | 600ml/瓶 | 廣州市番禺區(qū)欖核美香泉食品廠 | 合格 |