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    中國(guó)質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年3-4月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委托質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對(duì)廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域的食醋產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查38個(gè)產(chǎn)品，不合格1個(gè)批次。

    本次抽查依據(jù)食醋生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中的監(jiān)督檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、總酸、白醋以外的醋還需加檢玫瑰紅B、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。

    經(jīng)檢驗(yàn)，廣東綠榮食品有限公司一批次620毫升/瓶“冠嘉” 白米醋（2011-03-17）感官要求不合格。

序號(hào)	產(chǎn)品名稱(chēng)	商標(biāo)	規(guī)格型號(hào)	生產(chǎn)日期	生產(chǎn)企業(yè)	檢驗(yàn)結(jié)果
1	原裝白醋	天美食品	500ml/瓶	2011-02-26	廣州南方天美食品有限公司	合格
2	添丁醋頭甜醋	致美齋	2.5L/罐	2011-03-07	廣州致美齋食品有限公司	合格
3	大紅浙醋	夏美	600毫升/瓶	2011-03-16	廣州夏美調(diào)味食品廠	合格
4	精制白醋	豪王	500毫升/瓶	2011-01-13	廣州市白云區(qū)羊城調(diào)味食品廠	合格
5	糯米白醋王（9°）	真奇味	620ml/支×12支/箱	2011-03-25	廣州市真味食品有限公司	合格
6	精制白醋	錦益	450ml/瓶×20瓶/箱	2011年3月15日	廣州市佳味食品有限公司	合格
7	甜醋（配制食醋）	----	散裝	2011-3-4	廣州市番禺區(qū)靈山樂(lè)慶醬料加工廠	合格
8	山西老陳醋（釀造食醋）	錦昆	420ml/瓶	2011-2-23	廣州市番禺錦峰食品廠	合格
9	大紅浙醋（釀造食醋）	美味源	630ml/瓶	2011-2-15	亨氏（中國(guó)）調(diào)味食品有限公司	合格
10	白醋（釀造食醋）	金笑	485ml/瓶	2011-3-2	廣州市金笑食品有限公司	合格
11	添丁甜醋（配制食醋）	金笑	620ml/瓶	2011-1-12	廣州市金笑食品有限公司	合格
12	蘋(píng)果醋（配制食醋）	廣味源	500ml/瓶	2011-3-9	廣州市廣味源食品有限公司	合格
13	原裝白醋（釀造食醋）	廣味源	630ml/瓶	2011-3-11	廣州市廣味源食品有限公司	合格
14	精制白米醋（釀造食醋）	鳳仙花瓶	620ml/瓶	2011-3-1	廣州市番禺新造食品有限公司	合格
15	醋精（配制食醋）	鳳仙花瓶	490ml/瓶	2011-3-10	廣州市番禺新造食品有限公司	合格
16	醋精（配制食醋）	東官	480ml/瓶	2011-3-4	廣州市番禺區(qū)新造東官食品廠	合格
17	大紅浙醋（釀造食醋）	東官	600ml/瓶	2011-3-9	廣州市番禺區(qū)新造東官食品廠	合格
18	大紅浙醋（配制食醋）	鴻基海馬	600ml/瓶	2011-3-9	廣州市番禺區(qū)東涌宏基調(diào)味食品廠	合格
19	白米醋（釀造食醋）	至和	500ml/瓶	2011-3-3	廣州市美味極食品有限公司	合格
20	精制白米醋（釀造食醋）	匯溪田	620ml/瓶	2011-3-12	廣州市番禺匯溪田食品廠	合格
21	大紅浙醋（配制食醋）	匯溪田	620ml/瓶	2011-3-12	廣州市番禺匯溪田食品廠	合格
22	市橋白醋（配制食醋）	紅橋	500ml/瓶	2011-3-7	廣州市紅橋萬(wàn)利調(diào)味食品有限公司	合格
23	白米醋（釀造食醋）	紅橋牌	500ml/瓶	2011-3-6	廣州市紅橋萬(wàn)利調(diào)味食品有限公司	合格
24	糯米白醋王（釀造食醋）	冠記	620ml/瓶	2011-3-9	廣州市番禺番禺區(qū)東海調(diào)味食品有限公司	合格
25	冠記甜醋（配制食醋）	冠記	620ml/瓶	2011-3-7	廣州市番禺番禺區(qū)東海調(diào)味食品有限公司	合格
26	白米醋（釀造食醋）	粵師傅	620ml/瓶	2011-3-3	廣州市粵師傅食品有限公司	合格
27	糯米白醋王（配制食醋）	民樂(lè)源	600ml/瓶	2011-3-10	廣州市番禺區(qū)欖核美香泉食品廠	合格
28	玉米粉條（淀粉制品）	----	散裝	2011-3-28	廣州市番禺賀發(fā)食品加工廠	合格
29	白米醋（釀造食醋）	----	470ml/瓶	2011-3-20	廣州市番禺區(qū)沙灣新至香食品廠	合格
30	釀造食醋	——	散裝	2011.01.25	廣州海鑫調(diào)味食品有限公司	合格
31	白醋	天廚星座	500ml/瓶	2010.11.16	從化市鰲頭天廚星食品廠	合格
32	醋（配制食醋）	祥豐	500ml/瓶	2011-3-18	廣州市增城味豐源食品廠	合格
33	白米醋（釀造白米醋）	如豐	500mL/瓶	2011-3-11	廣州市如豐果子調(diào)味食品有限公司	合格
34	精制白米醋（釀造食醋）	增江橋牌	330ml/瓶	2011-3-2	廣州市增城澳海食品廠(普通合伙）	合格
35	白米醋（釀造白米醋）	如豐	500mL/瓶	2011-3-8	廣州市如豐果子調(diào)味食品有限公司	合格
36	精制白米醋（配制食醋）	雙禾牌	500ml/瓶	2011-4-4	石灘鎮(zhèn)禾豐副食品加工廠	合格
37	蜂蜜醋	譚氏	400ML/瓶	2011.4.23	廣州市譚山蜂業(yè)有限公司	合格
38	白米醋	冠嘉	620毫升/瓶	2011-03-17	廣東綠榮食品有限公司	不合格	感官要求