中國質(zhì)量萬里行消息 2011年7-8月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對該市生產(chǎn)領(lǐng)域的水產(chǎn)加工品產(chǎn)品進(jìn)行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查3個企業(yè)的3個產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)GB 10138-2005《鹽漬魚衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 10144-2005《動物性水產(chǎn)干制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 19643-2005《藻類制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對水產(chǎn)加工品產(chǎn)品進(jìn)行了無機(jī)砷、鉛、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、二氧化硫殘留量、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍(lán)、甲醛等項目進(jìn)行檢驗。
本次抽檢3個批次，經(jīng)檢驗合格2個批次。具體結(jié)果見附表。
消費(fèi)建議：
1、最好去比較有規(guī)模的商店、超市購買，最好購買有包裝的產(chǎn)品，并注意產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容要完整。
2、要購買有QS標(biāo)志和編號的產(chǎn)品。
3、魚糜制品和鹽漬水產(chǎn)品的鹽分有時較高，特別是咸魚，高鹽分對身體沒有好處，所以必須提醒咸魚愛好者，一定要慎吃、最好是少吃一點(diǎn)咸魚。
2011年7-8月廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域水產(chǎn)加工品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果
| 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)企業(yè) | 綜合判定 | 不合格項目 |
| 龍頭魚 | ---- | 稱量銷售 | 2011-08-04 | 廣州市春漁坊食品有限公司 | 合格 | |
| 干貝 | ---- | 250克/包 | 2011-03-23 | 廣州市新然商貿(mào)有限公司 | 合格 | |
| 嫩仔魚 | 賢哥 | 45g/包 | 2011-07-22 | 廣州市特賢食品有限公司 | 不合格 | 菌落總數(shù) |
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