近日，云南省昆明市質(zhì)監(jiān)局就第二季度食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查和風險預警監(jiān)測工作情況進行了通報。通報顯示，今年食品包裝產(chǎn)品總體情況好于去年，但是，塑化劑仍是塑料包裝產(chǎn)品存在的主要安全隱患。
食品相關(guān)產(chǎn)品指的是食品用塑料包裝、紙包裝等與食品接觸材料，直接影響食品安全。昆明市質(zhì)監(jiān)局連續(xù)4年組織了食品包裝產(chǎn)品監(jiān)督抽查工作，產(chǎn)品實物質(zhì)量批次抽查合格率均保持在90%以上。
今年二季度，昆明市質(zhì)監(jiān)局分別對昆明市食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和市場上銷售的產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽查。其中，對昆明市企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品共抽查100個批次樣品，監(jiān)督抽查的產(chǎn)品包括塑料容器、塑料膜、塑料袋等塑料包裝容器和食用紙包裝容器，實物質(zhì)量檢驗合格率為95%；自產(chǎn)自用的產(chǎn)品14個批次，檢驗產(chǎn)品標識86批次，合格56批次，產(chǎn)品標識合格率為56%。不合格產(chǎn)品的主要質(zhì)量問題包括衛(wèi)生指標不合格、紙包裝容器抗壓強度不合格、標簽標識不合格。
另外，抽查中選取了80批次的市場上銷售的食品相關(guān)產(chǎn)品樣品進行風險預警監(jiān)測,產(chǎn)品種類包括保鮮膜袋、一次性餐飲具、吸管、紙婉、紙盤等,本次監(jiān)測的30個紙包裝樣品均未檢測出可遷移性熒光增白劑，情況好于去年。而塑料包裝中44%的樣品塑化劑超出限量值，與去年相比，比例有所降低。
云南省質(zhì)檢院輕工所所長陳紅介紹，塑化劑是一種塑料制品添加劑，由于塑化效果好、價格低廉而得到廣泛應用。研究發(fā)現(xiàn)，塑料制品中的塑化劑會遷移、滲透到所包裝的食品中，會對人體造成一定危害。
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