來伊份昨開說明會澄清央視負(fù)面報道出示去年檢測報告稱其“風(fēng)味陳皮”合格
“央視負(fù)面鏡頭并非取自來伊份供應(yīng)商”
晨報記者 李欣欣 張昱欣
昨天,在媒體溝通會上,來伊份公司董事長秘書張潘宏表示,近日央視報道中所涉及的生產(chǎn)環(huán)境惡劣的蜜餞供貨商,并非來伊份的供貨商。與此同時,來伊份擬遠(yuǎn)程監(jiān)控對各個供應(yīng)商,通過遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),今后100多家供應(yīng)商的生產(chǎn)現(xiàn)場都會在其視野之中,目前正在進行布點。
[關(guān)于央視報道]
“并非來伊份供應(yīng)商”
張潘宏說,來伊份公司有約100家供貨商,來自全國各地,按原料產(chǎn)地來劃分范圍。央視報道中出現(xiàn)了部分蜜餞供應(yīng)商生產(chǎn)環(huán)境臟亂差、沒有生產(chǎn)許可等鏡頭,但這些鏡頭所涉及的企業(yè)并非來伊份供應(yīng)商。以桃脯產(chǎn)品為例,原料采購產(chǎn)地為山西,而非報道中所提的山東。
張潘宏一再強調(diào),來伊份對于供貨商的管理十分嚴(yán)格。產(chǎn)品出廠前需要出具供貨商自檢報告和第三方機構(gòu)檢測報告,入庫前要進行感官檢驗和理化檢驗。產(chǎn)品出售后第三方機構(gòu)和公司會定期抽檢。來伊份每年還會對供貨商進行培訓(xùn),雙方對品質(zhì)管理等問題達(dá)成共識。
說明會現(xiàn)場一位負(fù)責(zé)人稱,為了加強管理,來伊份各個供應(yīng)商的生產(chǎn)現(xiàn)場都將安裝遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),目前正在進行布點工作,今后100多家供應(yīng)商的生產(chǎn)現(xiàn)場都會有遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)。
[關(guān)于不合格產(chǎn)品]
“風(fēng)味陳皮”去年檢測合格
根據(jù)央視報道,在送往北京市理化分析測試中心檢測的6款不合格產(chǎn)品中,涉及到來伊份公司旗下產(chǎn)品“風(fēng)味陳皮”,供應(yīng)商為杭州靈鑫食品有限公司,不合格項為甜蜜素超標(biāo),含量為4.6g/kg。對此,來伊份負(fù)責(zé)人當(dāng)場出示了此前國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的報告,檢測日期為2011年12月2日,上面顯示每項檢測結(jié)果均為合格。張潘宏稱,待送檢產(chǎn)品的結(jié)果公布后,公司還會舉行正式的媒體說明會。
根據(jù)來伊份方面提供的質(zhì)檢報告,該公司于去年6月10日、11月18日向2家第三方送檢機構(gòu)送檢杭州靈鑫食品有限公司生產(chǎn)的“風(fēng)味陳皮”。從檢驗報告結(jié)果看,兩次送檢樣品單項指標(biāo)檢測均合格。
來伊份官方信息顯示,作為檢測機構(gòu)之一的上海市食品研究所檢測中心是具有第三方公正地位的食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)。另一檢測機構(gòu)國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(上海)隸屬于市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院。
記者查詢了市質(zhì)監(jiān)局2011年度對全市蜜餞質(zhì)量專項監(jiān)督抽查結(jié)果,在24批次抽檢檢產(chǎn)品中,并沒有來伊份的相關(guān)產(chǎn)品。在市質(zhì)監(jiān)局去年第2季度熟肉制品質(zhì)量專項監(jiān)督抽查和2012年炒貨食品及堅果制品質(zhì)量專項監(jiān)督抽查中,來伊份的“風(fēng)味鴨脖”和“牛肉味蘭花豆”未檢出問題。