專家解讀“立頓”茶“農(nóng)藥殘留超標(biāo)”事件
國標(biāo)“打架”茶客吃“啞巴虧”
近日，一環(huán)保組織發(fā)布報(bào)告稱，全球銷量最大的茶葉品牌“立頓”在中國銷售的紅茶、綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，被檢出17種農(nóng)藥殘留。報(bào)告顯示，農(nóng)藥殘留量雖然符合中國國標(biāo)，但其中7種未被歐盟批準(zhǔn)使用，1種超過歐盟限值，立頓涉嫌在中歐設(shè)雙重標(biāo)準(zhǔn)。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“立頓”超標(biāo)不僅有“前科”，還曾涉嫌瞞報(bào)長達(dá)三個(gè)月之久。“立頓”農(nóng)藥殘留符合國標(biāo)卻遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)，更提醒中國國標(biāo)應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，扎緊制度和監(jiān)管的籬笆，讓中國消費(fèi)者放心。
“立頓”茶葉超標(biāo)曾有“前科”
在這份名為《2012年“立頓”茶葉農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告》中，綠茶、茉莉花茶和鐵觀音樣本中均含有至少9種農(nóng)藥殘留，其中綠茶和鐵觀音樣本中農(nóng)藥殘留多達(dá)13種。
報(bào)告指出，不符合歐盟安全標(biāo)準(zhǔn)的“立頓”產(chǎn)品，在中國被賣給無數(shù)不知情的消費(fèi)者，顯示出“立頓”對(duì)其數(shù)量龐大的中國消費(fèi)者健康和權(quán)益的漠視甚至不平等對(duì)待。
然而，對(duì)此聯(lián)合利華方面隨后回應(yīng)稱：“我們生產(chǎn)的立頓茶系列飲品完全符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于農(nóng)藥殘留的規(guī)定，是安全和合格的產(chǎn)品�！睂�(duì)此，輿論紛紛表示，“立頓”在農(nóng)藥殘留方面搞雙重標(biāo)準(zhǔn)。
中國茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)表聲明稱，經(jīng)過嚴(yán)格對(duì)照國家標(biāo)準(zhǔn)GB26130-2010《食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)現(xiàn)，此次發(fā)布的報(bào)告中檢測的“立頓”茶樣品全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)。然而，聲稱自己“一貫堅(jiān)持高質(zhì)量、保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益”的“立頓”真的就是乖孩子？
去年8月5日，國家質(zhì)檢總局下發(fā)通知稱，“立頓”鐵觀音袋泡茶產(chǎn)品稀土含量超標(biāo)，產(chǎn)品不合格，然而，聯(lián)合利華卻將檢測結(jié)果隱瞞三個(gè)月之久，直到當(dāng)年11月國家質(zhì)檢總局再次發(fā)布公告后，聯(lián)合利華才發(fā)布相關(guān)聲明，回應(yīng)“已于當(dāng)月全部回收了該批次產(chǎn)品并全部銷毀”。
寬松國標(biāo)為“立頓”提供借口
多位專家認(rèn)為，聯(lián)合利華的反駁“底氣十足”，一個(gè)重要原因是上述報(bào)告對(duì)照的標(biāo)準(zhǔn)并非我國現(xiàn)行國標(biāo)，而是歐盟標(biāo)準(zhǔn)。中歐國標(biāo)“打架”，中國消費(fèi)者就該吃“啞巴虧”？
記者調(diào)查顯示，和日本、歐盟等國家和地區(qū)相比，我國現(xiàn)行茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)偏低，涉及農(nóng)藥種類過少，且未將茶園禁用農(nóng)藥限量指標(biāo)列入其中。在登記允許使用的600多種農(nóng)藥中，只有不到30種農(nóng)藥有針對(duì)茶葉的殘留標(biāo)準(zhǔn)。比如，按照現(xiàn)行國標(biāo)，噻嗪酮的最大殘留限量為10mg／kg，以此標(biāo)準(zhǔn)來衡量，噻嗪酮?dú)埩艉孔罡叩摹傲㈩D”茉莉花茶為0.3mg／kg，農(nóng)藥殘留未超標(biāo)。但是，若依據(jù)歐盟標(biāo)準(zhǔn)，噻嗪酮含量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)，歐盟對(duì)這一農(nóng)藥殘留的最大限量定為0.05mg／kg。
上海市政協(xié)常委、上海市政協(xié)環(huán)境資源委員會(huì)副主任沈建華認(rèn)為，我國現(xiàn)行與茶葉MRL(最大殘留限量水平)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，整體架構(gòu)體系不明確，不少標(biāo)準(zhǔn)散布在不同年代頒布的不同的標(biāo)準(zhǔn)文件中，有些標(biāo)準(zhǔn)還“互相打架”。更重要的是，我們的標(biāo)準(zhǔn)和國際上尤其是主要茶葉進(jìn)口國家和地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)在控制水平及品種覆蓋面上都有距離。
“盡管歐盟標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥MRL在總體上數(shù)值最低，也就是控制最嚴(yán)，但從科學(xué)性來說，聯(lián)合國(微博)食品法典委員會(huì)(CAC)的MRL，是基于風(fēng)險(xiǎn)分析原理根據(jù)殘留數(shù)據(jù)和毒理學(xué)數(shù)據(jù)制定的，更加科學(xué)、合理�！鄙蚪ㄈA認(rèn)為，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)要認(rèn)真對(duì)待，但也要科學(xué)看待。
輿論認(rèn)為，中國國標(biāo)的寬松，為“立頓”的農(nóng)藥殘留提供了“理所應(yīng)當(dāng)”的借口，也在某種程度上，成了企業(yè)“不求上進(jìn)”與“固步自封”的保護(hù)傘。國家應(yīng)從茶葉的種植到制作、包裝儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)，建立嚴(yán)格的質(zhì)量規(guī)程予以規(guī)范保障，不可讓不法企業(yè)鉆了空子。（據(jù)新華社電）
