北京進(jìn)入高溫多雨、悶熱潮濕的“桑拿天”,氣壓低、空氣濕度大,人體大量汗液難以排出,體內(nèi)熱量散發(fā)不暢,極易引發(fā)中暑、腹瀉、咳嗽等健康問(wèn)題。
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部主任、北京奧運(yùn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)專家王宜認(rèn)為“桑拿天”要格外注意兒童飲食問(wèn)題。一方面要限制孩子攝入冷飲,因?yàn)槔滹嬕讉、胃,刺激毛?xì)血管,導(dǎo)致兒童吸收不良、食欲不振。飲用水的溫度應(yīng)在10°左右。
另一方面要注意飲食清淡。在選材方面要少油膩,減少兒童攝入肥肉,“桑拿天”空氣濕悶,可適量吃些牛羊肉,從體內(nèi)排汗、排毒,達(dá)到冬病夏治的效果。多采用涼拌、蒸、煮的方式,少煎、炸,減少油膩。王主任還建議在飲食中可加入一些“酸”元素,以增加兒童食欲。
同仁醫(yī)院呼吸科主任白澎也表示“桑拿天”切忌貪涼,兒童抵抗力低,通宵開空調(diào)睡覺(jué),容易著涼、咳嗽,他建議空調(diào)開啟時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),要定時(shí)通風(fēng),注意空氣流通,室內(nèi)溫度不要低于26°,要經(jīng)常清理空調(diào),避免細(xì)菌滋生,造成呼吸道感染。