伴隨著中國(guó)小家電市場(chǎng)的迅速發(fā)展，小家電產(chǎn)品種類逐漸覆蓋了從個(gè)人護(hù)理、家居環(huán)境到廚房餐飲等多個(gè)領(lǐng)域，產(chǎn)品價(jià)位也涵蓋了幾十元到幾千元多個(gè)價(jià)格段。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，如今的小家電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，消費(fèi)者在選購(gòu)小家電時(shí)，實(shí)用和可愛成為主要的因素。
實(shí)用成為重要決定因素
說(shuō)到小家電，北京豐臺(tái)區(qū)的劉女士如數(shù)家珍：“榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、電烤箱、加濕器、吸塵器等產(chǎn)品我家都有。其中大部分我都經(jīng)常使用，到了夏天，我?guī)缀趺刻於加谜ブ瓩C(jī)給家人榨鮮果汁喝；攪拌機(jī)多用于做餃子餡和元宵餡；加濕器則主要在冬季使用。”劉女士認(rèn)為，相比電視機(jī)、冰箱等常用的大電器，小家電雖然使用頻率較低，但卻能夠提升生活質(zhì)量，增添樂(lè)趣。
但是劉女士也表示，有些小家電比如電動(dòng)牙刷、電動(dòng)卷發(fā)器等，雖然也買過(guò)，但使用起來(lái)很不方便，效果也不明顯，幾乎是用過(guò)一次就擱置起來(lái)了。在劉女士看來(lái)，值得購(gòu)買的小家電應(yīng)該是能夠解決現(xiàn)實(shí)中很難完成的工作或者是能夠減輕家務(wù)工作強(qiáng)度的產(chǎn)品，榨汁機(jī)和加濕器就是實(shí)用性很高的小家電。
在記者的采訪中，實(shí)用是消費(fèi)者購(gòu)買小家電最為關(guān)注的要素。在國(guó)美北京豐臺(tái)路口店，正在購(gòu)買加濕器的胡先生告訴記者，小家電是生活輔助品，是否會(huì)購(gòu)買主要看產(chǎn)品的功能是否實(shí)用。他家的小家電產(chǎn)品種類不多，但都是實(shí)用型的，例如電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀等個(gè)人護(hù)理型產(chǎn)品。胡先生表示，由于他家買小家電前都會(huì)考慮其是否實(shí)用，因此現(xiàn)有的幾種小家電產(chǎn)品的使用頻率都很高，幾乎沒有一種產(chǎn)品是沖動(dòng)消費(fèi)的結(jié)果。
越可愛越好賣
目前小家電正在朝精品化、個(gè)性化方向發(fā)展，一些設(shè)計(jì)新穎、構(gòu)思巧妙的小家電成為不少時(shí)尚年輕人的新寵。不少女孩子和兒童比較喜歡造型可愛的卡通小家電，例如，帶有卡通圖案的電動(dòng)牙刷、手掌大小的吹風(fēng)機(jī)等等。在北京大中電器中塔店，銷售人員告訴記者，形象可愛的小家電總是要比其他的同類產(chǎn)品好賣。
記者在采訪中也發(fā)現(xiàn)，眼下熱銷的小家電都具有共同的特征：精致、可愛和實(shí)用，既有新潮的外觀設(shè)計(jì)，也有明確的使用功能。許多廠家為了滿足消費(fèi)者的愛美需求，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上也下了一番苦功，從外觀上看，非常可愛，能夠相當(dāng)程度地滿足消費(fèi)者裝飾家庭和愛美的需求。還有不少小家電打起中國(guó)特色牌，例如一些電飯鍋選取紅色底色，上印黑色福字，形成傳統(tǒng)的“百福圖”，甚至還出現(xiàn)了頗具中國(guó)特色的紫砂電飯鍋。
小家電劃分很精細(xì)
記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，小家電被冠以“小”字，與其分工精細(xì)有關(guān)。按照使用功能劃分，小家電大致可分為3類：一是家居用品，主要包括電風(fēng)扇、吸塵器、電暖器、加濕器等；二是廚房用品，主要包括電熱水壺、微波爐、電飯煲、榨汁機(jī)等；三是個(gè)人生活用品，主要包括電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀、電動(dòng)牙刷、電子按摩器等。
北京大中電器中塔店的銷售人員告訴記者，小家電具備實(shí)用功能與個(gè)性外觀的雙重特性，產(chǎn)品的造型、色彩和圖案的搭配也特別巧妙，因此市場(chǎng)相當(dāng)不錯(cuò)。個(gè)人生活用品中，吹風(fēng)機(jī)、卷發(fā)器等比較受歡迎，這些基本是作為丈夫送給妻子的禮物，此外，很多女士買電動(dòng)剃須刀送給先生；而按摩椅、按摩墊、蒸汽浴盆等保健家電的銷量增長(zhǎng)非�？�，主要是兒女作為送給老人的禮物；廚房、家居小家電，如電飯煲、攪拌機(jī)、加濕器等銷售得也不錯(cuò)，主要用于新婚賀禮或者喬遷賀禮。
身材小市場(chǎng)大
“技術(shù)含量不高”是以往人們對(duì)小家電的印象。確實(shí)，相比空調(diào)、彩電、IT，小家電的技術(shù)含量不算高，很多大廠家不愿意生產(chǎn)這種“低技術(shù)含量”的產(chǎn)品。
不過(guò)，據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，目前一些發(fā)達(dá)國(guó)家有小家電產(chǎn)品近200種，而我國(guó)還不到100種，在發(fā)達(dá)國(guó)家，平均每戶擁有小家電30-40件，我國(guó)每戶平均卻只有幾件，市場(chǎng)前景非常廣闊。
據(jù)記者了解，目前國(guó)內(nèi)的美的、九陽(yáng)、蘇泊爾等企業(yè)，都已經(jīng)靠著小家電打開了市場(chǎng)，澳柯瑪也已經(jīng)把小家電作為企業(yè)的3大產(chǎn)業(yè)之一。
事實(shí)上，小家電之所以能夠走紅，主要是靠細(xì)節(jié)取勝。隨著生活節(jié)奏的加快，人們希望能用最短的時(shí)間解決家務(wù)事，比如攪拌雞蛋、自制果汁、定時(shí)做飯等等。因此，攪拌器、榨汁機(jī)、全自動(dòng)電飯鍋便應(yīng)運(yùn)而生。選擇一款樣式新穎、方便實(shí)用的小家電，逐漸成為個(gè)人生活品位和格調(diào)的一種體現(xiàn)。（王峰）