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深圳私宰點老板爆黑幕:肉檔私宰肉混著正規(guī)肉賣

時間:2010-03-26 15:19來源:廣州日報 作者:
  

  私宰點老板自爆黑幕 福田農(nóng)批肉檔私宰肉混著正規(guī)肉一起賣

  北環(huán)福龍立交橋底的私宰豬肉大搖大擺進入福田農(nóng)批,記者隨執(zhí)法隊現(xiàn)場搗毀私宰點時,梅林街道執(zhí)法隊竟然當(dāng)著記者的面將原本堵死在山坳里的私宰車輛放走(詳見廣州日報深圳新聞24、25日報道)。記者在私宰點清點發(fā)現(xiàn)的50多頭生豬,竟只扣下6頭。記者就此采訪梅林執(zhí)法隊林譚吉隊長時,林表示,人手少、怕他們暴力抗法。

  昨日(25日),記者再次就該問題向林譚吉核實,林再次爆出新的理由,有多條山路、私宰點把豬趕上山去了,“我們哪有權(quán)力扣車啊?”

  私宰點老板爆料

  各種豬肉混著賣

  《廣州日報》關(guān)于北環(huán)福龍橋底私宰點,每天宰殺上百頭生豬,并大量送入福田農(nóng)批的報道出街后,引起深圳市市場監(jiān)督管理局、深圳市城市管理局等多個部門的高度關(guān)注。深圳市市場監(jiān)督管理局表示已針對此事開展調(diào)查。

  昨日,記者再次到福田農(nóng)批調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上基本看不到私宰肉進入。一位曾在北環(huán)福龍橋底干私宰的老板找到記者,向記者爆料:“在外面分豬的全是肉檔老板自己,他們從我們這訂了豬后,自己在市場外分完,再運到市場混入從正規(guī)肉聯(lián)廠購買的豬,以此牟利。”

  昨日中午,這位私宰老板約記者見面,稱要給記者爆料。該私宰老板表示,其一直在深圳從事豬肉生意,先后干過豬肉檔,也到正規(guī)肉聯(lián)廠干過,現(xiàn)在帶一幫兄弟自己干私宰。

  記者數(shù)次追問,干私宰需不需要交納“茶水費”,該老板一開始堅決不承認,后來略有松口,未予否認。

  “每月要交3000元地皮費”,該老板表示他們來搞私宰后,就有人主動到私宰點索要“地皮費”,記者追問是什么人收的地皮費,其表示“可能是當(dāng)?shù)卮迕,他們栽的荔枝樹,就來收錢。”

  該老板表示,其實干私宰賺的錢并不多,但可以不管不問,平時讓工人自己干活就行了。“宰一頭豬才10塊錢,工人一天就要80塊,8個人就要600多元,再加上每天100元的地皮費,宰八九十頭才有得賺。一個月就能賺五六千塊,主要是清閑。”

  該老板承認,他每天能宰近百頭,另外有比他生意好的,能宰110~120頭。

  “我們賺得沒有肉檔多。”該老板主動爆料表示,在下梅林一街和下梅林二街交會處分豬的,都是在福田農(nóng)批豬肉檔的老板。他們從私宰點訂了豬后,自己運來分割成小塊,再用小推車推到肉檔,混進從正規(guī)肉聯(lián)廠買的豬肉中出售。

  “他們平均一天進5頭豬,實際卻能賣10頭。”該老板意味深長地說。

  記者追問私宰有沒有打水時,該老板表示不會打水,也不會進病死豬。“你們看到的死豬是運來后才死掉的。我們想買死豬都買不到,死豬都被壟斷了,他們買來加工臘腸。”

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