從屠宰加工廠廉價回收豬尿脬(豬膀胱),經過鹵制加工后,搖身變成“豬小肚”,以高于身價10倍進行銷售。昨日,武漢黃陂一商家因消費欺詐被工商部門罰款1000元。
前日,黃陂王家河工商所對轄區(qū)集貿市場內的熟食店、鹵菜店進行夏季食品安全檢測。在對長堰街集貿市場新開不久的“建民鹵菜店”進行抽樣檢測時,發(fā)現(xiàn)其展柜里擺著一盤鹵品,標簽上寫有新品推薦“秘制豬小肚”,售價15元一斤?蓮耐庑紊峡矗c豬肚并不相同。
后執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)店里的伙計正在清理豬膀胱。在問其加工用來做什么時,一名伙計隨口答道,“用來加工豬小肚的”。原來,前幾天鹵菜店老板王某在屠宰加工廠進貨時,看見豬膀胱作為邊角余料大都被扔掉,于是與屠夫商量,以每斤1.5元的價格從屠宰加工廠購回20斤,經過鹵制加工后以標價15元一斤進行銷售,并自編名稱叫“豬小肚”。
經執(zhí)法人員檢測,該鹵制品各項指標并未超標,無質量問題,但鹵菜店主王某的行為涉嫌欺詐消費者。昨日,王某主動向工商部門交納了1000元罰款,并保證以后誠信經營。
(長江商報 汪志 實習生 但慧芳)