致癌茶油被秘密召回 湖南質(zhì)檢局曾稱此舉是為“維穩(wěn)”
□胡沛 劉林鵬
晨報(bào)訊 深陷“致癌門”和“召回門”，國(guó)內(nèi)最大的山茶油生產(chǎn)商——湖南金浩茶油股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱金浩茶油)上演了一出“烏龍公關(guān)”：先是矢口否認(rèn)自己的茶油產(chǎn)品致癌物超標(biāo)和 “秘密召回”，但面對(duì)聲勢(shì)浩大的質(zhì)疑聲，金浩茶油昨日不得不在其官網(wǎng)上發(fā)布致廣大消費(fèi)者的致歉信，首次承認(rèn)9個(gè)批次純茶油產(chǎn)品存在苯并(a)芘超標(biāo)。
8月中旬以來，有媒體報(bào)道湖南金浩茶油被查出含有致癌物質(zhì)超標(biāo)6倍，但問題產(chǎn)品隨后被秘密召回，湖南省質(zhì)檢局一位高層在接受采訪時(shí)表示，糧油關(guān)系國(guó)計(jì)民生，不公開是為了“維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定”。
此前稱遭“惡意誣陷”
金浩曾否認(rèn)致癌物超標(biāo)6倍
8月中旬，有媒體報(bào)道稱，國(guó)家質(zhì)檢總局此前關(guān)于湖南部分茶油的抽檢結(jié)果顯示，苯并(a)芘含量已達(dá)到60微克/千克，為最高上限的6倍——根據(jù)國(guó)家《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，食用油苯并(a)芘含量的最高上限為10微克/千克。苯并(a)芘是一種常見高活性間接致癌物，它不具有直接致癌性，但經(jīng)細(xì)胞微粒體中的混合功能氧化酶激活后具有致癌性。
據(jù)報(bào)道，早在今年3月，金浩茶油即被查出苯并(a)芘嚴(yán)重超標(biāo)，但湖南省質(zhì)檢局并未公開這一情況，只是要求該公司進(jìn)行整改，并對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行“秘密召回”。金浩茶油今年7月初提供給湖南省質(zhì)檢局的文件顯示，相關(guān)超標(biāo)部分原產(chǎn)地為湖南、采用“浸出”工藝生產(chǎn)的茶油已下架。
但8月20日，金浩茶油在其官網(wǎng)上刊登“辟謠聲明”，稱“被查出致癌物超標(biāo)6倍是謠言”，這可能是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“惡意誣陷”。第二天，湖南省質(zhì)檢局迅速發(fā)布抽檢合格結(jié)果公告，所附的23家企業(yè)抽檢結(jié)果均顯示合格，其中包括金浩茶油。
公開資料顯示，金浩茶油年產(chǎn)值11億元，茶油產(chǎn)銷量居全國(guó)第一，金浩茶油系列先后被獲得國(guó)家免檢產(chǎn)品、放心糧油、安全食品等稱號(hào)，在全國(guó)27個(gè)省區(qū)市銷售，并打算在2012年前實(shí)現(xiàn)上市目標(biāo)。
昨日公開承認(rèn)
近10噸問題茶油或被食用
不過，面對(duì)聲勢(shì)浩大的質(zhì)疑聲，昨日下午5時(shí)30分，金浩茶油在其官網(wǎng)發(fā)布了《致廣大消費(fèi)者致歉信》，同時(shí)刪掉了8月20日發(fā)布的辟謠聲明。
致歉信稱，經(jīng)檢測(cè)，不合格產(chǎn)品限于2009年12月3日至2010年3月17日生產(chǎn)的9個(gè)批次，其苯并(a)芘超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限定值。對(duì)于該9個(gè)批次的產(chǎn)品，該公司于今年3月20日起，實(shí)行了第一次全面召回。
致歉信中透露，該9個(gè)批次產(chǎn)品生產(chǎn)總量42.458噸，其中湖南省質(zhì)檢局稽查總隊(duì)在倉庫當(dāng)場(chǎng)封存22.361噸，召回11.152噸——也就是說，目前可能仍有近10噸“問題茶油”在外或者已被食用。自4月22日起，該公司又對(duì)同時(shí)段生產(chǎn)的其他批次純茶油產(chǎn)品進(jìn)行了第二次召回、排查。
金浩茶油在致歉信中承認(rèn)，該公司存在未及時(shí)公開不合格產(chǎn)品批次、召回過程未通知到位的問題。對(duì)于苯并(a)芘超標(biāo)的原因，金浩茶油解釋稱，這非主觀人為因素導(dǎo)致，屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)上的問題。其產(chǎn)生原因是：茶籽在烘烤、翻炒過程中，因溫度過高、受熱不均導(dǎo)致燒焦產(chǎn)生苯并(a)芘，在浸出環(huán)節(jié)出現(xiàn)工藝缺陷進(jìn)而導(dǎo)致超標(biāo)，以致產(chǎn)品出現(xiàn)了短時(shí)間內(nèi)的幾個(gè)批次的問題。
對(duì)此，有法律專家指出，具有“通知消費(fèi)者停止消費(fèi)”法定義務(wù)的政府相關(guān)部門，對(duì)此事未予公開和通知的行為，可能存在瀆職。此外，金浩茶油所謂的“澄清公告”，應(yīng)當(dāng)屬于對(duì)消費(fèi)者的欺詐行為。
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茶油與油橄欖、油棕、椰子并稱世界四大木本油料樹種，是中國(guó)第一大木本油料植物。茶油的不飽和脂肪酸含量90%以上，是一種純天然綠色有機(jī)保健食用油，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高。近兩年，國(guó)家開始重視木本油料生產(chǎn)，油茶是力推的品種，并在全國(guó)布局規(guī)劃，加快產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。